Cibule odolná proti chladu

Po dlouhou dobu rostla slizová cibule jen malá část zahradníků, ale v poslední době její popularita rostla. Nárůst počtu fanoušků kultury je spojen s jeho nenáročností, bohatým chemickým složením a příjemnou chutí bez hořkosti. S pěstováním cibule slizu se dokáží vyrovnat i začínající zahrádkáři. K tomu stačí seznámit se s nuancemi a pravidly jeho kultivace.

Popis kultury

Slizová cibule - trvalý zástupce rodiny Liliaceae... Po výsadbě dává každé jaro sklizeň každé jaro po dobu 4-5 let. Tato kultura je považována za vynikající medovou rostlinu - díky své vůni přitahuje dělnické včely a odvádí škůdce. Proto zkušení zahradníci dávají přednost umístění tohoto typu cibule do postelí s jinými rostlinami.

Odkaz.Rostlina dostala název „sliz“ kvůli vysokému obsahu speciálních sliznic. Používají se k léčbě žaludečních vředů a gastritidy s vysokou kyselostí.

Nejoblíbenější a nejužitečnější odrůdy slizové cibule jsou:

• Vůdce;
• Zelená;
• Kouzlo;
• Trpaslík.

Původ a vývoj

V jejich přirozeném prostředí se divoké odrůdy slizu vyskytují v Altaji, na Sibiři a ve střední Asii... V určitém okamžiku si lidé všimli, že zvířata si s rostlinou užívala radost, a pokusili se ji sníst. Postupem času začaly pěstovat šťavnaté klíčky v zeleninových zahradách, což vedlo k pěstování slizu.

Chemické složení

Slizová cibule má bohaté chemické složení. Zahrnuje následující prospěšné látky:

• vitamin C - 18,8 mg;
• mangan - 0,16 mg;
• zinek - 0,39 mg;
• železo - 1,48 mg;
• draslík - 276 mg;
• karoten - 0,598 mg;
• vitamín B9 - 64 mcg;
• kyselina pantothenová - 0,075 mg;
• cholin - 5,7 mg;
• vitamín PP - 0,525 mg.

Všechny jsou dokonale absorbovány tělem a při pravidelném používání slizová cibule má léčivý účinek.

Odkaz. Zeleniny této cibule mají nízký obsah kalorií - pouze 32 kcal na 100 g produktu.

Přínos a újma

Zelení se doporučuje přidávat do stravy, když:

• anémie - zvyšuje hladinu hemoglobinu;
• infekční onemocnění - zlepšuje imunitu, zmírňuje zánět;
• špatná chuť k jídlu - zlepšuje fungování zažívacího traktu a normalizuje acidobazickou rovnováhu;
• křehkost krevních cév - zlepšuje stav kardiovaskulárního systému, normalizuje krevní tlak;
• metabolické poruchy - stabilizuje hladinu štítné žlázy a hormonů.

Poškození zdraví:

• riziko alergií a individuální nesnášenlivosti;
• vzhled pálení žáhy;
• suchá pokožka při vnější aplikaci;
• exacerbace chronických onemocnění trávicího traktu a močových cest.

Doba zrání

První výhonky se objeví 20–35 dní po setí, je to ovlivněno teplotou vzduchu a vlhkostí půdy. Ve druhém roce se zeleň vylíhne ihned po tání sněhu a první plodina je připravena k sekání koncem dubna - začátkem května.

Zajímavé na webu:

Celoroční cibule s příjemnou vůní "Jusai"

Jaká část póreku je snědena a jak ji vařit

Anzur Obří česnek cibule

Výtěžek

Sliz aktivně vytváří zelenou hmotu po celé vegetační období... Každý rok roste počet výhonků, ve druhém roce života rostlina získává 3-4 větve s 8-10 listy. Do pátého roku jejich počet dosáhne 20-25 a na jednom keři se vytvoří až 200 listů.

Slizová cibule je velmi produktivní rostlina... Zelená odrůda vyniká. Při dobré péči o jeden řez dává až 6 kg zeleně z 1 m².

Důležité! Nepěstujte slimáka déle než 5 let, protože do této doby se rostlina „unavuje“ a snižuje tvorbu výhonků.

Odolnost vůči chorobám

Od divokých předků byly obdělávány různé druhy slizu cibule nenáročnost, schopnost odrazit škůdce a vysoká odolnost vůči různým chorobám... Chovatelé dali cibuli další odolnost proti plísním a virovým infekcím v procesu zpracování nových odrůd.

Vlastnosti žárovky, popis vzhledu, chuť

Slizová cibule má tmavě zelené listy pokryté světlým voskovým květem... Mají štiplavou chuť a při rozbití vylučují slizkou šťávu. Druhým názvem této odrůdy je visící luk. Rostlina ji dostala díky svým šípům: mladí mají zkroucený vzhled a naklánějí se k zemi. Jak šipky rostou, postupně se narovnávají, natahují až do 100 cm a na jejich vrcholcích se vytvářejí fialové fialové květenství.

Sliz má rozvinutý kořenový systém, ale nemá skutečnou žárovku... Z oddenku rostou malé válcovité falešné žárovky o průměru 1,5-2 cm. Na konci vegetačního období rostou kolem centrálního kořene a tvoří celou „cibuli“ s průměrem až 25–30 cm. Někteří zahradníci používají takové kořeny k jídlu, ale slimavá cibule se nejčastěji pěstuje pouze pro zeleninu.

Mladé listy se přidávají do marinád, salátů a jedí se jako sousto s hlavním jídlem... Mají jemnou, slabě nasládlou chuť s mírnou hořkostí, česnekovou vůní a jsou zcela zbaveni štiplavosti.

Rostoucí regiony

Sliz je mrazuvzdorný v zimě a nebojí se chladného počasí, proto se pěstuje ve všech regionech Ruska... Kultura se dobře zakořenila a roste na Sibiři, kde vydrží teploty až do -40 ° C, i když země není pokryta sněhem.

Pozornost! Slizová cibule je milující vlhkost, ale umírá během častých zimních tání.

Výhody a nevýhody odrůdy

Sliz má několik výhod... Tyto zahrnují:

• vysoká produktivita;
• raný vzhled zeleně;
• jedinečné chemické složení;
• příjemná chuť a vůně;
• skromnost;
• mrazuvzdornost;
• schopnost pěstovat plodinu 4-5 let po výsadbě.

Ale jako každá zahradní rostlina odrůda má několik nevýhod:

• špatná reakce na záplavu zahrady během tání a silných dešťů;
• malé cibule;
• nesnášenlivost k dlouhým suchům.

Rozdíl od ostatních odrůd

Mezi rysy slizu:

• nedostatek doby odpočinku;
• greeny si dlouhou dobu uchovávají šťavnatost a rychle mizí po mrazu;
• sklizeň je sklizena před podzimem, protože listy nejsou hrubé a nestávají se hořkými;
• uložené po dlouhou dobu v řezané formě.

Na rozdíl od jiných druhů cibule obsahuje sliz malé množství éterických olejů., takže to vůbec nechutná.

Funkce výsadby a pěstování

Slizová cibule je nenáročný závod, nevyžaduje složitou péči a zvláštní podmínky pěstování... Abychom však získali vysoce kvalitní a bohatou sklizeň, je důležité znát pravidla pro pěstování a pěstování této plodiny.

Příprava na přistání

Před výsevem se připraví výsadbový materiál:

1. Semena se na 10 sekund umístí do slabého roztoku manganistanu draselného a poté se promyjí tekoucí vodou.
2. Pak jsou namočeny do stimulátoru růstu, například „Epine“. Za tímto účelem zřeďte 1 ml léčiva ve 2 litrech vody.
3. Po 8 až 10 hodinách se semena odstraní z roztoku a důkladně se vysuší.

Slizová cibule se vysazuje na sazenice začátkem března.... Dřevěná krabice nebo plastová nádoba je naplněna živnou půdou a v ní jsou vytvořeny drážky o hloubce 10 mm. Jsou hojně napojena teplou vodou a semena jsou umístěna do vybrání ve vzdálenosti 1 cm od sebe.

Výsadba se pokryje lehkým substrátem a postříká se stříkací lahví... Nádoba je pokryta sklem, celofánovým sáčkem nebo plastovým obalem. Krycí materiál se odstraní poté, co se objeví první výhonky.

Základní požadavky

Sliz upřednostňuje úrodné hlinité půdy a dobře roste v rašeliništích... Místo pro zahradní postel je pečlivě vykopáno, zemní hrudky jsou rozbité a kořeny plevelů jsou odstraněny. Od podzimu se doporučuje vykopávat půdu humusem nebo hnojem a na jaře přidat do výsadebních otvorů trochu močoviny nebo speciálního hnojiva pro česnek.

Kultura netoleruje vysokou kyselost půdy... To vede ke zdrsnění listů, zbavuje ho šťávy a také inhibuje růst a tvorbu slizu.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Přistání na otevřeném terénu se provádí po úplném roztavení sněhua půda bude mít čas vyschnout a zahřát se. V severních oblastech k tomu dochází v květnu, zatímco v jižních oblastech se setí často provádí koncem dubna. To se provádí podle následujícího schématu:

• hloubka drážky - 15 mm;
• vzdálenost mezi řadami - 40 cm;
• mezi rostlinami - 15-20 cm.

Kultura se nebojí větru a chladného počasítakže může být vysazena na otevřených, nechráněných plochách. Je však lepší připravit vysoké lůžko tak, aby sliz netrpěl stagnující vlhkostí a záplavami.

Nuance péče

Takový cibule se pěstují jako trvalá plodina... Listy jsou rozřezány po celé léto, aniž by to ovlivnilo hojnost plodiny a tvorbu malých cibulek. Mezi úplnými sklizněmi se provádí přestávka 2-3 týdny, protože nové peří roste za 15-20 dní.

Bez přesazení a reprodukce cibule aktivně rostou po dobu 4-5 let, a pak začíná stárnout: růst se zpomaluje, výhonky odumírají. Tento druh odchází na šipku pozdě, na konci července.

Sliz vyžaduje minimální údržbu, jeho pěstování nevyžaduje investici peněz, stejně jako velká ztráta času a úsilí.

Zalévání režim

Kvůli nedostatku vlhkosti, cibule peří ztvrdnou a ztratí svou šťavnatost. V suchém období je slimák hojně napojen každé dva dny. Za normálního počasí je zavlažovací plán stanoven nezávisle, přičemž je třeba zajistit, aby půda v zahradě byla vždy vlhká.

Pozornost! Pro snížení odpařování vody a ochranu plodiny před plevelem se doporučuje mulčovat výsadbu rašelinou, seno nebo sekanou trávu.

Uvolnění půdy a plevel

Po deštích a zalévání se postel uvolní, aby se zabránilo tvorbě husté kůry na povrchu Země. Jinak zabrání průniku vzduchu do kořenového systému a cibule se začne hnit. Plevele se odstraňují, jak vznikají.

Vrchní oblékání

Pro bohatou úrodu Zkušení zahradníci živí cibuli slizu:

1. Na podzim je zahradní postel vykopána hnojem nebo kompostem (7-8 kg / m²).
2. Na jaře se pod každou rostlinu přidá 5 g karbamidu.
3. Po odříznutí velkého množství peří se 1 m² půdy hnojí 30 g superfosfátu a 15 g draselné soli.

Kontrola nemocí a škůdců

Ze škůdců přitahuje pouze slizová cibule cibule létat... Ke zbavení se tohoto hmyzu se keře a půda v zahradě postříkají roztokem připraveným podle následujícího receptu:

• hobliny z mýdla na prádlo - 50 g;
• popel ze dřeva - 100 g;
• voda - 6 litrů.

Sliz je odolný vůči mnoha nemocem, ale napadají ho patogenní mikroorganismy... V tomto případě se kultura zalévá roztokem manganistanu draselného. Za tímto účelem se 10 g manganistanu draselného zředí ve 2 litrech teplé vody. Tento nástroj se také používá k ošetření míst kusy zeleně.

Přečtěte si také:

Jak správně pěstovat zelenou cibuli na parapetu

Funkce pěstování cibule v hydroponii

Sklizeň a skladování

Znalost funkcí sběru a skladování cibule slizu vám umožní hostinu na vitamínové zelenině po dlouhou dobu.

Jak a kdy sbírat

Sklizeno po celou letní sezónu... Peří se stříhá čistým, ostrým nožem nebo nůžkami. Naposledy se pera sklízí na konci srpna, poté přestanou zalévat rostlinu.

Vlastnosti úložiště a udržení kvality odrůdy

Zelení jsou baleni v plastových sáčcích a umístěny do chladničky... Cibule zůstává po dobu jednoho týdne svěží a šťavnatá. Rovněž se plodina naseká, rozdělí v nádobách a odešle do mrazničky. Zmrazené peří bude dobré jíst celou zimu.

Důležité! K vykompenzování nedostatku aminokyselin a minerálů stačí během letní sezony jíst 250-300 mg slizového peří.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení letní obyvatelé, kteří již několik let rostou na svých pozemcích slizem, sdílejí tipy pro péči o tuto plodinu. Poukazují na to pro získání šťavnatého peří je důležité:

• vždy udržujte půdu v ​​zahradě vlhkou;
• nezapomeňte na mulčování;
• vyhnout se silnému zamokření;
• rostlinné keře na kopcích nebo velkých vysokých postelích;
• řezané listy dlouhé 15-20 cm.

Recenze slizové cibule

Slizová cibule již obdržela mnoho pozitivních recenzí.

Ivan, Kazane: "Rostl jsem na své zahradě cibule slizu asi 10 let." Každé 2-3 roky ho propaguji dělením cibulek nebo výsadbou semen. Opravdu se mi líbí, že má něžnou zeleninu bez hořkosti, což není děsivé dát dětem. “.

Anfisa, Azov: „Sliz dává nejen šťavnaté a zdravé zelené, ale má také dobré dekorativní vlastnosti. Vypadá to obzvláště krásně s fialovými kuličkami-květenství ".

Závěr

Slizová cibule má dobrý vkus a mnoho zdravotních výhod. Konzumace vitamínů v potravě nejen posiluje imunitní systém, ale také odstraňuje příznaky nedostatku vitamínů. Neskutečnost a nedostatek zvláštních požadavků na podmínky pěstování činí tuto kulturu v chalupách a zeleninových zahradách žádoucí.