Jak správně očistit tělo pohanky

Jedním z nejúčinnějších a šetrných metod je mezi mnoha zdravými stravami očištění pohanky.

Účelem této stravy je pomoci tělu odstranit přebytečnou tekutinu, škodlivé látky, stimulovat imunitní systém, urychlit metabolické procesy, aby bylo tělo naladěno na účinnou práci a ulevilo z dalších liber... Čištění pohanky se provádí formou mono-stravy nebo se cereálie kombinují se zeleninou a ovocem, ale nejúčinnější metodou je očištění těla pohankou a kefírem.

Složení a užitečné vlastnosti složek pohanky-kefírové stravy

Pohanková kaše a kefír jsou dva známé, užitečné a milované mnoha produkty, při konzumaci se strava přibližuje optimální pro bílkoviny a uhlohydráty. Strava podporuje jemné čištění střev a odstraňuje přebytečnou vodu z těla.

Užitečné vlastnosti pohanky

Popularita pohanky se dá snadno vysvětlit: je dobrá ve formě kaše a jako příloha, vyživuje ji díky „pomalým“ uhlohydrátům.

Krupice jsou bohaté na rostlinné bílkoviny, vitamíny skupiny B, P a E, mikroelementy (vápník, draslík, hořčík, jód, fosfor, selen, železo atd.), Mastné kyseliny.

Pohanka je lídrem mezi obilovinami, pokud jde o koncentraci rutinu (vitaminu P), která zabraňuje volným radikálům vniknout do buněčné struktury, podporuje fungování oběhového systému a pomáhá čistit a posilovat krevní cévy a žíly.

Hlavní vlastnosti pohanky:

• čistí tělo alergenů, toxinů, pomáhá při obezitě;
• díky vysokému obsahu vlákniny pomáhá čistit gastrointestinální trakt (GIT), má mírně projímavý účinek;
• urychluje hojení gastrointestinálních vředů;
• příznivě ovlivňuje stav svalové tkáně, zvyšuje vytrvalost těla;
• zvyšuje imunitu a mužskou potenci;
• indikováno k hypertenzi - normalizuje krevní tlak.

Výhody kefíru

Kefir je chutný a zdravý dietní produkt, zdroj vápníku a bílkovin s minimálním množstvím tuku. Kefir obsahuje fosfor, hořčík, vitamíny D a K2.

Kefir obsahuje probiotika, která obnovují rovnováhu prospěšných mikroorganismů ve střevech. Například jedinečný probiotikum - Lactobacillus kefiri, je schopné inhibovat růst nebezpečných bakterií (Salmonella, Helicobacter pylori, Escherichia coli). A polysacharid kefiran má antibakteriální vlastnosti.

Užitečné vlastnosti kefíru:

• normalizuje trávicí systém;
• účinný při průjmu, syndromu dráždivého tračníku;
• zlepšuje imunitu;
• pomáhá při léčbě metabolického syndromu;
• posiluje kostní tkáň.

Proč musíte tělo očistit

Zdraví gastrointestinálního traktu, jeho plnohodnotná práce je nejdůležitější podmínkou silné imunity. Díky nevyvážené výživě se ve střevech tvoří přejídání, sedavý životní styl, toxiny, alkoholy a přebytečné plyny.Výsledkem je nepohodlí v zažívacím traktu, poruchy trávení, neustálý pocit únavy, časté bolesti hlavy, deprese, nadváha, obezita.

Nadváha vede k metabolickým poruchám v těle, které slouží jako „spouštěč“ vzniku impozantních onemocnění: arteriální hypertenze, ateroskleróza, diabetes mellitus. Nadváha přetíží klouby - koleno, kyčle, páteř.

Příznaky strusky těla:

• nepravidelné pohyby střev zácpa, průjem, nadýmání;
• zvýšené pocení, zimnice;
• problémové spaní;
• zápach z úst;
• alergické kožní projevy;
• skoky v krevním tlaku.

Čisticí mechanismus

Vyložit tělo a pomozte mu vypořádat se s problémy, provést úklid pohanky a kefíru doma. Vlákno obsažené v cereálie podporuje evakuaci nestrávených zbytků potravy ze střev a kefír má příznivý účinek na gastrointestinální mikroflóru.

Kaše se připravuje bez přidání soli. V prvních dnech diety pohanka odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, v důsledku čehož otok klesá nebo úplně zmizí.

Pro vyloučení dehydratace a urychlení eliminace toxinů je důležité dodržovat pitný režim: nejméně 1,5 až 2 litry vody denně.

Očista je navržen na 7 nebo 14 dní v závislosti na stavu těla a pohody. Čištění lze opakovat nejvýše dvakrát ročně.

Důležité! Před zahájením očistné stravy se doporučuje poradit se s lékařem. Když se objeví bolestivé pocity, strava se zastaví a vyhledejte radu odborníka.

Výhody stravy pohanka-kefír:

• ingredience jsou známé, dostupné, vařená kaše není problém;
• snadno tolerovatelný, neexistuje vyčerpávající pocit hladu nebo alergických reakcí - časté společníky takové stravy;
• pokles hmotnosti, což má pozitivní vliv na celkovou pohodu;
• neexistují žádné bolestivé pocity v břiše a zvýšené vyprázdnění, které se obvykle pozorují při čištění s použitím projímadel.

Pravidla čištění pohanky

Zvláštností stravy je použití pohankové kaše jako hlavního produktu po celý den.

Chcete-li získat výhody a nepoškodit tělo, postupujte podle pravidel:

• vzdát se soli, cukru, másla, mléka, bílého chleba;
• jíst frakčně: 4 až 6 krát denně v malých porcích;
• dodržujte pitný režim: od 1,5 do 2 litrů vody denně;
• ráno, ihned po probuzení, vypijte první sklenici vody (nejlépe s citronem), po 30–60 minutách snídejte;
• nejezte před spaním, poslední jídlo - nejméně 3 hodiny před spaním;
• v průběhu celého očkování vezměte multivitaminy.

Pravidelná fyzická aktivita, jako je plavání, chůze, pomůže očistit tělo.

Co pohanka si vybrat

K očištění se používá jaderná pohanka, tj. Celá, neporušená zrna. Jsou nejbohatší na vlákno.

Zelená pohanka - obiloviny, které nebyly tepelně ošetřeny - přinese ještě více výhod. Procento vlákniny v ní je vyšší než u hnědých cereálií a komplex živin je ještě bohatší.

Všechny ostatní typy pohanky, jmenovitě drcené, mletá zrna, hotová mouka, nejsou vhodné pro stravu.

Jak správně vařit pohanka

Základní pravidlo je, že pohanka není vařená, ale dušená - nalijte horkou vodu a nechte bobtnat po dobu 6-8 hodin.

Tímto způsobem přípravy se co nejvíce zachovají užitečné látky a obsah kalorií produkt klesá. Například obsah vlákniny v parním jádru je 11 g na 100 g produktu a ve vařeném jádru pouze 4 g.

Důležité! Každý večer se připravuje čerstvá porta kaše, která bude použita následující den.

Způsob vaření:

1. Vzhledem k tomu, že krupice nejsou podrobeny tepelnému ošetření, jsou důkladně omyty a nality do vroucí vody.
2. Nalijte vroucí vodu. Poměr obilovin a vody je 1: 2. Obvykle stačí 1 šálek cereálie a 2 šálky vroucí vody na vaření kaše po celý den.Pokud je část nedostatečná, můžete ji zdvojnásobit.
3. Nádoba s připravenou cereálií je pevně uzavřena a zabalena ručníkem. Je výhodnější napařovat obiloviny večer, aby byla kaše připravena k snídani.

K vaření použijte hliněné, skleněné, smaltované nádobí nebo termosku se širokým hrdlem.

Co lze kombinovat s pohankou

Pohanková kaše bez soli, cukru a oleje není nejchutnější jídlo. Je nesmírně obtížné zůstat na takovém jídle po dobu jednoho nebo dvou týdnů a není to nutné, protože živiny v cereáliích nestačí pro normální fungování těla. Proto se jako součást stravy doporučuje používat malé množství dalších potravin.

Co přidat do své stravy:

• nízkotučný kefír nebo jogurt bez plniva;
• greeny - petržel, kopr, celer, hlávkový salát;
• ovoce - jablka (nejlépe zelená), kiwi, švestky, grapefruity, ananas;
• sušené ovoce - sušené švestky, sušené meruňky, fíky;
• přírodní med (ne více než 1 lžička na porci);
• olivový, lněný olej (ne více než 1 polévková lžíce denně);
• salátová zelenina (bez škrobu) - okurky, rajčata, zelí, špenát;
• dušená zelenina (přijatelná v některých stravovacích možnostech) - cuketa, brokolice, květák;
• sójová omáčka;
• zelený čaj, bylinný čaj, sušený ovocný kompot bez cukru.

Recepty pro očistu těla pohanky a kefíru

Výhodou pohanky je možnost výběru vhodných schémat a receptů na vaření... Existuje několik z nich v rámci čištění pohanky.

Klasické schéma zahrnuje frakční použití kaše po celý den. Před očištěním se musíte jen rozhodnout o dalších produktech a délce stravy.

Měkké čištění těla - snídaně v pohanky-kefíru... Jedná se o jednorázový příjem dietního produktu. Zbytek dne lehká jídla dle vašeho výběru v malých porcích. Vyžaduje se odmítnutí sladkostí, mouky, tuků a škodlivých pro celou stravu.

Čištění každou hodinu po celý den

Pokud cílem stravy není jen očištění těla, ale také hubnutí, doporučujeme zůstat po celý den v klasickém režimu a jíst dušenou pohankovou kaši.

Třídenní mono-dieta

Večer v předvečer čištění se nalije 1 sklenka pohanky se 2 sklenicemi vroucí vody. Ráno se výsledná kaše rozdělí na 5–6 dílů a sníží se během dne. Předpoklad: každou půl hodinu - hodinu pít vodu bez plynu, zelených nebo bylinných čajů.

Tato dietní varianta je nejnáročnější - čerstvá kaše na vodě je bez chuti, úplná absence soli a cukru ve stravě může vyvolat bolest hlavy, slabost a snížení krevního tlaku. Když se objeví tyto příznaky, měli byste změkčit stravu: pijte čaj lžičkou medu, jedte jablko nebo hrst sušeného ovoce. Do kaše můžete přidat 1 lžičku. olivový olej a nasekaný kopr nebo petržel - to mírně zlepší chuť jídla.

Mono strava je tvrdá, ale účinná. Odstraňuje vodu a toxiny z těla.

Důležité! Odborníci na výživu se domnívají, že udržování mono-stravy po dobu delší než 3 dny je pro tělo nebezpečné. A je ještě lepší provést tak přísné očištění jednou jako půst.

Pohanka a kefír

Nabídka je omezena na dvě jídla: přidejte 1 litr nízkotučného kefíru do kaše vařené po celý den.

Výrobky lze použít společně: ovesnou kaši omyjte kefírem nebo je smíchejte. Nebo pijte kefír mezi jídly.

Skromný jídelní lístek je doplněn zeleným čajem, slabou kávou, 1-2 jablky, 1 lžička. med, 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej, nasekané byliny, hrst sušeného ovoce.

Důležité! Nemůžete mít hlad - pokud máte hlad mezi jídly, musíte jíst jablko, vypít sklenici kefíru nebo zelený čaj.

Pohanka s kefírem

Večer se 1 sklenka obilovin důkladně omývá a opařuje vroucí vodou a nalije se dvěma sklenicemi kefíru. Nádobí je pevně uzavřeno a vloženo do chladničky na 6-8 hodin nebo přes noc.

Spotřebováno během dne ve 4-6 dávkách.

Pohanka naplněná kefírem je velmi uspokojující jídlo, strava je však také doplněna čajem, kávou, 1 lžička.zlato, 1-2 jablka, malá hrst sušeného ovoce.

Pohanka s ovocem a zeleninou

Uvolněná strava. Základem je pohanková kaše vyrobená z 1 sklenice jádra a 2 sklenic vroucí vody. Společně s tím konzumují nejen 1 litr kefíru, ale také malé množství zeleniny a ovoce.

Do části pohanky se přidá salát z okurek, rajčat, zelí s bylinkami a 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej. Do menu se zavádí dušená nebo dušená zelenina: cuketa, špenát, brokolice, květák. Konzumují se jako nezávislé jídlo, nahrazují jednu z metod kaše nebo se s ní mísí.

Pozornost! Podle pravidel stravy nelze zeleninu solit. Sůl zadržuje tekutinu v těle a narušuje proces čištění.

Nasekané ovoce nebo sušené ovoce se vkládají do pohanky - to zlepšuje chuť jídla a aktivuje peristaltiku. Můžete také nahradit ovoce některým z jídel nebo je použít jako svačinu.

Pokud čištění trvá déle než týden, do stravy se zavádí malé množství živočišných bílkovin: 1 vejce, porce vařeného kuřete, krůt nebo hovězího masa.

Pohankové snídaně

Pro šetrné očištění těla jsou vhodné snídaně v pohankové barvě.

V tomto případě postupují následovně: na lačný žaludek vypijí sklenici vody s citronem, po hodině snídani s pohankou a kefírem a po 2-3 hodinách přecházejí na pravidelnou stravu, vyjma sladkých, mastných, kořenitých a smažených jídel. Nejlepší je držet se vegetariánské stravy. Je dovoleno lehce solit jídlo.

Pohanka-kefírový koktejl

Večer dobře umyjte 2 polévkové lžíce. l. cereálie, naplňte je sklenicí kefíru a vložte je do chladničky. Ráno obilí absorbuje fermentovaný mléčný produkt, bobtná a je připraveno k použití.

Pohanka a kefírový nápoj

Pokud koktejl pohanky a kefíru není podle vašeho vkusu nebo máte problémy s gastrointestinálním traktem, připravte si drink z pohanky a kefíru.

Za tímto účelem 1 lžíce. l. omytá a sušená pohanka se mele v mlýnku na kávu a nalije se 1 sklenicí nízkokalorického kefíru nebo jogurtu. Nechte přes noc v lednici a ráno si s tímto nápojem sníží.

Po dobu 7-10 dnů od takové lehké a příjemné stravy je tělo jemně očištěno od toxinů.

Příprava a výstup ze stravy

Předběžná a závěrečná fáze jsou nezbytnou součástí postupu čištění. Hladký vstup do stravy umožní tělu snadněji se přizpůsobit redukci stravy a správný výstup uchová získaný výsledek po dlouhou dobu.

Příprava stravy

Stejně jako jakákoli dieta se i pohanka stává pro tělo stresující, pokud je špatné připravit se na proceduru.

Pro dosažení maximálního účinku jsou týden před začátkem čistících činností ze stravy vyloučeny rychlé občerstvení, mastná, smažená jídla, sladkosti, výrobky z pšeničné mouky, alkohol a nápoje sycené oxidem uhličitým. Jezte více zeleniny a ovoce.

Doporučuje se mírné cvičení, chůze a denní kontrastní sprchy. Před zahájením diety se podává klystýr.

Jak jíst po očištění

Při použití jedné ze 7 až 14denních možností stravování je důležité dostat se z abstinence. Konvenční jídla se do stravy zavádějí postupně v průběhu týdne. Po celou tu dobu stále jedí po částech, v malých porcích.

Pohanka je také postupně opuštěná, každý den snižuje její množství ve stravě a nahrazuje ji zeleninou a lehkými jídly.

Nezahrnují sladkosti, pečivo, uzené, smažené, kořeněné potraviny, polotovary, alkohol.

Během týdne stále hodně pijí - nejméně 1,5 litru vody denně.

Produkty, které se postupně zavádějí do nabídky:

• ovocná zelenina;
• libové maso - krůtí, kuřecí, hovězí;
• ryby, mořské plody;
• vejce;
• fermentované mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku - jogurt, tvaroh, sýr;
• rostlinný olej - olivový, lněný;
• celozrnný chléb.

Možné poškození a kontraindikace

Jakákoli strava je pro tělo stresem. Může se projevit ve formě bolesti hlavy, slabosti, ospalosti a snížené výkonnosti.V tomto případě se strava zastaví nebo se do stravy zavede glukóza: pijí vodu s medem, jedí několik plodů.

Pohanka obsahuje rutin, který pomáhá ředit krev. Proto by lidé, kteří užívají rutinní farmaceutické přípravky, měli používat pohankovou mono dietu s velkou opatrností. A je lepší se poradit s lékařem o vhodnosti takového čištění a dávkování léků.

Je přísně kontraindikováno, aby se tělo pohanka očistilo, když:

• onemocnění gastrointestinálního traktu v akutním stadiu;
• infekční choroby;
• diabetes mellitus;
• těhotenství, kojení.

Názor lékařů na očistu těla

Postoj lékařů k očistě těla je dvojznačný. Mnoho z nich se domnívá, že pokud budete jíst vyváženou a pestrou stravu, není třeba očistit. Lidské tělo je samoregulační systém schopný přirozeně se zbavit všeho zbytečného a zbytečného. K tomu jsou střeva, ledviny, játra, potní žlázy. Je tomu tak však pouze v případě, že je člověk absolutně zdravý.

Doporučujeme, abyste se seznámili s názory lékařů na toto téma.

Elena Korsun, Dr. med. Sci., Docent na fytoterapii FPK MR RUDN: "Nemělo by se provádět extrémní čištění." Je nutné složit testy a přijít k lékaři, aby nastínil plán „očistných“ akcí. Ještě lépe nepřivádějte tělo do stavu, který vyžaduje očištění. Jak to udělat? Sledujte správnou výživu. “

Semyon Rapoport, Dr. med. vědy, prof. Kliniky gastroenterologie, Moskevská lékařská akademie pojmenovaná po I.M.Sechenově: "Mnozí z nás jedí příliš mnoho masa." Abychom pomohli gastrointestinálnímu traktu a ledvinám, abychom jim mohli odpočinout, je nutné pravidelně organizovat vegetariánské půstní dny. Současně se sníží obsah kalorií ve stravě, což prospěje všem systémům a orgánům. Tělo můžete očistit nejen trávicím traktem. Během procedur SPA se v parní lázni metabolické produkty vylučují kůží, což přebírá funkci ledvin. “

Podkožní tuk, s nímž se mnozí chtějí rozloučit pomocí čistících diet, není tak nebezpečný jako neviditelný viscerální tuk. Je znám jako rizikový faktor pro cukrovku, rakovinu, aterosklerózu, hypertenzi, srdeční infarkt a mozkovou mrtvici.

Michail Ginzburg, Dr. med. Sci., Ředitel Výzkumného ústavu dietetiky a dietetické terapie: "Skutečnou struskou je viscerální tuk." Hromadí se uvnitř břišní dutiny kolem vnitřních orgánů, na stěnách krevních cév, což vede k rozvoji aterosklerózy. Můžete se toho zbavit dietou a přiměřeným cvičením. ““

Závěr

Pohanka a kefír jsou dva zdravé a bezpečné výrobky. Pohanka je hypoalergenní krupice, která je součástí mnoha léčivých přípravků stravy pro děti i dospělé. Kefir je schopen zabránit rozvoji gastritidy, žaludečních vředů a dvanáctníku.

Čištění těla pohanky je měkký a pohodlný způsob, jak zlepšit stav gastrointestinálního traktu a zbavit se nadváhy. Avšak v přítomnosti chronických onemocnění je před použitím kefíru s Pohanka lepší poradit se s lékařem a podstoupit nezbytná vyšetření, protože účinek stravy je pro každou osobu individuální.