Vysoce výnosná odrůda brambor "White Swan" s velkými hlízami

Bílá labuť je odrůda brambor s velkými a lehkými hlízami. Je považován za jeden z nejproduktivnějších na trhu. Obsahuje rekordní podíl tuberinu, nejcennějšího rostlinného proteinu a vitamínu C. Hlízy se dobře vaří, i když se mírně ztmavnou, když jsou vařeny při vysokých teplotách.

V našem článku - všechny podrobnosti o rozmanitosti, vlastnostech zemědělské techniky, fotografie a recenze letních obyvatel o Bílé labutě.

Popis odrůdy

Tato odrůda brambor se objevila relativně nedávno a dosud nebyla zapsána do státního rejstříku chovatelské úspěchy. Bílá labuť se aktivně pěstuje v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině.

Letní obyvatelé ocení rozmanitost pro velkou váhu hlíz a vysoký výnos. - do 10 kg z jednoho keře. Nepěstuje se v průmyslovém měřítku na území Ruské federace.

Bílá labuť se vyznačuje:

• lehké velké hlízy s narůžovělým nádechem správného oválného tvaru o hmotnosti od 200 do 500 g;
• tenká kůra, která se snadno odlupuje;
• vysoký obsah škrobu;
• polorozmetané keře střední výšky;
• bílá barva buničiny.

Většinou je bílá labuť vychována soukromými farmáři a fandy. Zraje do září, pokud budete dodržovat režim zavlažování a nejprve se postarejte o zpracování hlíz pro výsadbu.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Obsahuje 100 g zeleniny:

• 11,4% uhlohydrátů;
• 2,84% vody;
• 2,13% bílkovin.

Většina z této třídy obsahuje kyselinu askorbovou, tuberin, B1, B2, B5, B6, draslík, vápník, křemík, hořčík a další stopové prvky. Brambory tradičně obsahují hodně škrobu (až 36,8%), vlákniny, pektinových látek.

Z minerálních solí v hlízách převažují draselné a fosforečné solia z organických kyselin - citronová, šťavelová, jablečná. Dietní jídla, jako jsou bramborová kaše nebo drobivé vařené hlízy, jsou z bílé labutě vynikající.

Doba zrání, náročnost na klima a odolnost vůči chorobám

Bílá labuť je považována za brzy zrající brambory - 70-90 dní... Již na začátku podzimu se vykopal ze země a snědl.

Odrůda je vybíravá o půdu, ale s předběžnou výsadbou hlíz prokazuje odolnost vůči chorobám. Vzácně citlivé na rakovinu brambor a nematody, ale citlivé na patogeny plísní.

Brambory rostou na lehkých písčitých půdách s neutrálním až mírně kyselým pH... Pokud jsou hodnoty kyselosti mimo rozsah pH 5,5 - 7,0, je lepší rostliny nevysadit. Odrůda je vhodná pro pěstování ve střední černé Zemi, na severním Kavkaze, na středním Volze a dalších oblastech Ruska.

To je zajímavé:

Bramborová odrůda "Nandina" s dobrou udržovací kvalitou

Vysoce výnosná odrůda brambor s vynikající chutí "Sonny"

Osvědčená nejstarší odrůda brambor "Lorkh"

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Mezi ctnosti Bílé labutě:

• vynikající prezentace - bílá barva a hladký povrch, který dal kultuře název;
• časná zralost;
• vysoká produktivita.

Existují také nevýhody:

• brambory mají neutrální chuť, kterou ne každý bude chtít;
• středně sypký, během vaření ztmavne;
• neuchováváno dlouho.

Rozdíl od ostatních odrůd

Bílá labuť dozrává rychleji než jiné odrůdy a není považována za zvlášť náročnou na kvalitu půdy. Brambory se liší také hmotností: pokud mají jiné odrůdy hlízy o hmotnosti 100 - 130 g, pak je bílá labuť mnohem větší - až 500 g.

Funkce výsadby a pěstování

Rostlinné brambory, když se země zahřeje na + 6 ... + 9 ° С... Výsadba se provádí v hloubce 10 až 15 cm, vzdálenost mezi lůžky je 55 až 60 cm. V den výsadby jsou hlízy podélně rozřezány očima na tři části. Každá frakce je vysazena samostatně. Vstupní stránka se obnovuje každé 2-3 roky.

Příprava na přistání

Měsíc před výsadbou jsou hlízy rozloženy na půl dne na slunci.... To zlepší jejich růst. Během klíčení není optimální teplota vzduchu nižší než + 8 ... 12 ° С.

Hlízy se před výsadbou ošetřují stimulanty růstu a fungicidními prostředky proti hmyzu... Někdy se také používá roztok síranu měďnatého. Ošetření hnojivy obsahujícími dusík a fosfor zajistí zrání plodiny o týden dříve a 7-10% více, než bylo plánováno.

Základní požadavky

Nejlepší je pěstovat brambory v černé půdě ochucené hnojem, dřevěným popelem a superfosfátem nebo v písčité, hlinité půdě. Na tmavých místech byste neměli dělat plodiny. To povede ke vzniku malých hlíz. Půda by měla být mírně vlhká. Rašeliny nejsou vhodné k setí.

Rostoucí funkce

Pro bohatou sklizeň je vhodné půdu obdělávat a ničit plevele.... Hlízy semen se vysazují při teplotě nejméně + 8 ... + 10 ° C.

Hilling se provádí po vzhled sazenic 10 centimetrů. Tento postup se provádí nejméně třikrát během celé vegetační sezóny. Země se uvolní po každém silném dešti.

Růst brambor je stimulován:

• kejda, domácí zvíře, zastaralý ptačí trus;
• pravidelné zavlažování;
• síran amonný, dusičnan amonný, superfosfát ve formě vrchního obvazu;
• uvolnění a obdělávání půdy.

Pozornost! Nejpozději týden před sklizní se sekačky sekají a ponechá se minimum pro průvodce, takže všechny živiny jdou k růstu hlíz a slupka je hustší.

Nuance péče

Brambory nevyžadují stálou údržbu... Je nutné občas plevelit, krčit se a krmit půdu a také zajistit normální úroveň vlhkosti.

Měsíc po výsadbě jsou hlízy krmeny močovina, superfosfát, síran amonný. Postup se opakuje, jakmile se objeví pupeny a po květu.

Rada. Během květu se brambory nepoškodí dobrým mulčováním humusem nebo shnilými pilinami. To bude chránit zemi před těžkým letním přehřátím.

Zalévání režim

Brambory vyžadují pravidelné mechanické nebo ruční zalévání: 2-3 krát týdně ve fázi pučení a kvetení. Začnou, když výhonky dosáhnou 10 cm. Před výskytem pupenů a květů jsou zřídka napojeny - jednou za 7-10 dní, ale velkým množstvím teplé vody, aby byla Země dobře nasycena vlhkostí. Děje se to brzy ráno nebo večer.

Vrchní oblékání

Brambory jsou krmeny různými způsoby. Rozpusťte v 10 litrech vody:

• 1 polévková lžíce. l. močovina, 0,5 l kašovitého divulínu nebo 1 polévková lžíce. l. ptačí trus;
• 1 polévková lžíce. l. síran draselný, 2 až 3 lžíce. l. popel ze dřeva;
• 2 lžíce. l. superfosfát a 1 lžíce. ovesná kaše (nebo kuřecí trus).

Oblékání listů se provádí 2krát měsíčně... Měsíc před sklizní se plodiny postříkají infúzí superfosfátu, která podporuje zrání brambor.

Plevel a plevel

Pravidelné plevelování a plevel chrání sazenice před plevelem a urychluje zrání hlízy. Uvolnění půdy zabraňuje ztrátě vlhkosti, zajišťuje přístup vzduchu k plodinám. Hilling je také namířen proti bramborovému broukovi Colorado: vajíčka hmyzu položená pod půdní vrstvu zemře během kopání. Vytváří se optimální vzduchový režim pro vytvoření silného kořenového systému a růstu velkých hlíz.

Přečtěte si také:

Bramborové brambory s vysokým výnosem "Santa"

Jedna z nejnáročnějších odrůd brambor - "Lina"

Kontrola nemocí a škůdců

Hlavním problémem bramborových lůžek jsou škůdci: Brouk brambor, můra, housenky, drátovci, atd. Hmyz se sbírá ručně nebo ošetřuje úrodu chemikáliemi („Prestige“, „Taboo“ atd.).

Je také možný přenos chorob hmyzem nebo kontakt s jinými rostlinami. Bojují s viry ničením nemocných keřů společně s hlízami a jejich ošetřováním protiplísňovými léky založenými na živých mikroorganismech a jejich metabolických produktech.

Sklizeň a skladování

Sklizeno v srpnu až září... Zžloutnutí vrcholů naznačuje zrání hlíz. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou brambory zralé, vykopat ze zahrady jeden keř. Po sklizni sklidte všechny zbývající listy a plevele.

Jak a kdy sbírat

Doby sklizně se v jednotlivých regionech liší, ale průměrná doba zrání hlíz je 70-80 dní po setí. Keře jsou vykopány ze strany a vytáhnuty pro zbytky vrcholů. Hlízy se poté shromáždí a umístí do kbelíku nebo vozíku.

Vlastnosti úložiště a udržení kvality odrůdy

Po sklizni se brambory třídí, aby nedocházelo ke konci v obchodě se shnilou zeleninou. Pro lepší skladování je plodina ošetřena síranem měďnatým.

Aby hlízy ležely dlouho:

• jsou umístěny na suchém, chladném a tmavém místě;
• dodržujte teplotní režim + 2 ... 4 ° C;
• zajistit vzduchový přístup do místnosti.

Aby hlízy vydržely déle, musí být zcela zralé, bez zeleného květu nebo poškození.

Pro vaši informaci. Brambory se kazí méně, pokud jsou uloženy v krabici spolu s listy rostlin (například kapradina, horský popel, bezinky).

Bílá labuť nepatří do odrůd bramborových odrůd.... Stejně jako všechny rané odrůdy se uchovává pouze do zimy. Hlízy s tvrdou pokožkou a bez známek hniloby jsou nejlépe uloženy.

Osivový materiál této odrůdy brambor není certifikován... Při silných deštích začnou hlízy klíčit i v zemi, což ovlivňuje udržení kvality.

Jaké mohou být potíže při pěstování

Bílá labuť se stává kořistí při napadení hmyzem nebo virových infekcích... Abyste tomu zabránili, pečlivě se starejte o postele a předcházejte nemocem a dalším známkám kazení v čase.

Pokud se brambory nakazí virem, vrcholy vyschnou a spadnou dopředu a hlízy začnou hnít. Při napadení škůdci se zelenina stane nevhodnou pro lidskou spotřebu.

Tipy od zkušených zahradníků a recenze o odrůdě White Swan

Zkušený zahradníci radí:

1. Pravidelně ošetřujte keře fungicidními přípravky. Tím se zabrání plísňové infekci a ztmavnutí hlíz uvnitř. Tyto brambory nejsou vhodné pro skladování a prodej.
2. Nenechte se unášet dusíkatými hnojivy. Tím se zvýší vodnatost brambor.
3. Sklizenou plodinu neskladujte společně s jinou zeleninou a ovocem. Tím se zvyšuje riziko kontaminace a znehodnocení produktu. Přípustné je sousedství brambor pouze s řepou.
4. Několik jablek v krabicích brambor pomůže zabránit klíčení.

Recenze o Bílé labutě nejsou vždy pozitivní... Důvodem nízké chuti je voda, hlíza bez chuti. Mnoho lidí nemá ráda skutečnost, že brambory během vaření ztmavnou. Tato odrůda je však považována za jednu z nejlepších na prodej, protože je velká, má krásný vzhled a rychle roste.

Vladimir Gordienko, Krasnodar: "Minulý rok to zasadili poprvé." Jsme docela spokojeni, protože jsme dostali dva velké kbelíky od jednoho keře. Ale mnoho hlíz bylo naklíčeno. To je samozřejmě mínus - takové nemůžete dát do suterénu, musíte to okamžitě jíst. Ostatní jsou spokojeni. Brambory jsou čisté, hladké a mají příjemnou barvu ".

Svetlana Kirova, Saratov: "Už třetí rok vysadím bílou labuť." Nenápadná rozmanitost. Jsem spokojený se vším. Kupující rychle rozebírají takové krásné a čisté brambory, protože to ve skutečnosti nemusí být loupané. Můžete takto vařit a jíst ".

Pavel Toptunov, Bakhchisarai: "Vynikající rozmanitost - doporučuji ji všem." Při vykopávání se na ní nečistoty nepřilepí, což znamená, že není třeba ji čistit od hrudek země. Labuť roste rychle a dává takový výnos, že nám žádné jiné odrůdy dosud nedaly. ““.

Závěr

Bílá labuť je produktivní odrůda brambor. Pokud budete dodržovat všechna pravidla, pak v krátké době vyroste nádherná úroda ze světlých a velkých hlíz. Chuťové vlastnosti produktu však zdaleka nejsou ideální. Kromě toho se tyto brambory neuchovávají dlouho a vyžadují časté zalévání během období pučení a květu.

Další nevýhoda: tato odrůda se v Rusku a Bělorusku dosud nevyrábí v průmyslovém měřítku. Je málo známé a pěstují jej pouze amatérští zahradníci a malé farmy.