Raná odrůda brambor, která se nebojí náhlých změn teploty, „Madeleine“
Holandské brambory Madeleine jsou ranou odrůdou s vysokou výnosností. Dobře se přizpůsobí klimatickým podmínkám a typu půdy, má vysokou tržní hodnotu, vynikající chuť a silnou imunitu. Žluté maso s mírným množstvím škrobu je sklad karotenoidů a antioxidantů.
V tomto článku jsme shromáždili úplné informace o bramborech Madeleine s popisem odrůdy a fotografií.
Obsah článku
Popis odrůdy a její původ
Odrůda Madeleine (oficiálně Madeline) je selektivním produktem nizozemských agronomů AGRICO U.A.
Fotografie: Madeleine brambory.
Tabulka obsahuje charakteristické vlastnosti odrůdy Madeline.
| Indikátory | Charakteristický |
| Doba zrání | 70-80 dní |
| Keř | Střední nebo vysoký, střední typ, polopřímý |
| Počet hlíz v křoví | 8-11 |
| Hmotnost | 84 až 118 g |
| Formulář | Ovál |
| Zbarvení | Kůže a dužina - žlutá |
| Listy | Velké, světle zelené, na okrajích silně zvlněné |
| Barva Corolla | Bílý |
| Obsah škrobu | 11,6-14,7% |
| Chuť | Vynikající (5 na pětibodové stupnici) |
| Třída / skupina vaření | A / B (slabá nebo středně drobivá) |
| Výtěžek | Průměrný ukazatel - 164-232 c / ha, maximum - 327 c / ha |
| Obchodovatelnost | 80-93% |
| Udržování kvality | 91% |
| Jmenování | Jídelna |
| Udržitelnost | K rakovině, háďátko cyst hlízové, pozdní hniloba hlíz, pruhovaný mozaikový virus |
| Přenositelnost | Vysoký |
Chemické složení
Tabulka ukazuje komplex vitamínů a minerálů obsažených ve 100 g surových hlíz.
| název | Obsah | Norma |
| Beta karoten | 0,001 mg | 5 mg |
| Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
| Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
| Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
| Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
| Vitamín C | 19,7 mg | 90 mg |
| Vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
| Vitamin K | 2 μg | 120 mcg |
| Vitamin PP | 1061 mg | 20 mg |
| Draslík | 425 mg | 2500 mg |
| Vápník | 12 mg | 1000 mg |
| Hořčík | 23 mg | 400 mg |
| Sodík | 6 mg | 1300 mg |
| Fosfor | 57 mg | 800 mg |
| Žehlička | 0,81 mg | 18 mg |
| Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
| Měď | 110 mcg | 1 000 mcg |
| Selen | 0,4 μg | 55 mcg |
| Zinek | 0,3 mg | 12 mg |
Výhody a nevýhody
Mezi výhody holandské odrůdy:
- časná zralost;
- vysoká produktivita;
- odolnost hlíz proti poškození (rány se rychle hojí);
- přizpůsobení se jakémukoli klimatu a půdě;
- vynikající chuť;
- odolnost proti virovým a houbovým chorobám.
Existuje mnohem méně nevýhod:
- náchylnost k plísním vrcholů;
- potřeba předběžného ohřevu hlíz;
- kontrola hladiny dusíku.
Funkce výsadby a pěstování
Odrůda Madeleine nezpůsobuje při pěstování žádné zvláštní obtíže, ale vyžaduje dodržování řady pravidel: zahřívání a vernalizace semen, přistání v suché, teplé půdě, mírném zalévání, kopci a minimální aplikaci dusíkatých hnojiv.
Příprava na přistání
Hlízy se před výsadbou vyklíčí a zahřejí. 20 dní před očekávaným datem výsadby se semeno vyjme ze skladu do světla, nemocné a poškozené vzorky se odstraní, zbytky země se vyčistí, promyjí pod tekoucí vodou a namočí do dezinfekčního roztoku po dobu 15 až 20 minut.
Nejvhodnějším řešením je kyselina boritá (10 g látky na 10 litrů vody). Můžete také vzít manganistan draselný a Fitosporin-M.
Po zpracování se hlízy nechají uschnout na slunci a zahřívají se tři dny na teplotu + 25 ° C.
Pro vyklíčení ve světle jsou hlízy rozloženy v jedné vrstvě v dřevěných nebo plastových bednách naskládaných na sebe. Nádoby jsou umístěny ve světlé místnosti, aby nedocházelo k přímému slunečnímu záření. Horní zásuvka je pokryta prodyšnou látkou.
Základní požadavky
Brambory Madeline rostou v jakékoli půdě, ale nejlepší výsledky vykazují ve volné a výživné. Na podzim je místo vykopáno, zavrtáno, uvolněno a je zaveden hnoj. Na jaře zasejí oves, vlčí boby, žito, len, pšenici.
O měsíc později je zelený hnoj posekán a zapuštěn do půdy, aby byl obohacen dusíkem a aby se zabránilo rozvoji patogenní mikroflóry.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Výsadba závisí na regionu. Na jihu jsou brambory vysazeny na konci dubna, ve středním pruhu - začátkem května, na severu - ve druhé dekádě května. Optimální podmínky pro výsadbu hlíz: teplota vzduchu + 10 ° С, teplota půdy - + 4 ... + 7 ° С. Mnoho zahradníků rostlina během období květu pampelišky.
Tradiční fit je obyčejný. Pomocí lana se měří sudé řady a vykopávají se díry s hloubkou 10 cm. Mezi otvory je ponecháno 25–30 cm, mezi řadami 60–70 cm.
odkaz... Výsadba brambor pro průmyslové pěstování - 45 000 kusů na hektar.
Nuance péče
Kultura se nevyvíjí dobře v suché půdě, ale netoleruje nadbytek vlhkosti. Nejlepší řešení problému zavlažování je instalace zavlažovacího systému. Poprvé se zalévá, když klíčky dosáhnou 5-10 cm. Předtím má rostlina dostatečnou vlhkost z hlíz. V budoucnu se budou řídit povětrnostními podmínkami. Během období dešťů je přívod vlhkosti pozastaven, v suchu se zvyšuje každých dvakrát za 10 dní. Míra spotřeby vody na keř je 2-3 litry.
Období růstu zelené hmoty je poměrně dlouhé. Během této doby mají plevele čas na vyklíčení v postelích, takže je nutné uvolnění a plevel. Plevel začíná jeden týden po vylodění.
Hilling stimuluje tvorbu hlíz a růst zelené hmoty. Provádí se 2-3krát za sezónu: poté, co se klíčky natáhnou 5-10 cm, dva týdny po prvním a po květu. Půda musí být vlhká.
Odrůda Madeline nereaguje dobře na přebytek dusíku, jde do sady listů a hlízy jsou vytvořeny malé. Brambory po výsadbě získají všechny potřebné látky z půdy. Zahradníci proto věnují náležitou pozornost aplikaci hnojiv ve fázi přípravy půdy.
Během tohoto období proveďte:
- roztok kuřecího hnoje v poměru 1:15;
- 35 g dusičnanu amonného, 20 g superfosfátu, 10 g draselné soli, 2 g síranu měďnatého na 10 litrů vody nebo 30 g nitrofosfátu na 10 litrů;
- močovina (10 g na 10 l vody) nebo zelené hnojivo (kopřivová infuze s vrcholy) se používá jako listové krmení.
Kontrola nemocí a škůdců
Odrůda Madeline je náchylná k pozdnímu plísnění vrcholů. Nemoc se projevuje ve formě hnědých skvrn na listech a bílého pubertálního plaku na zádech. Pokud se podíváte pozorně, můžete vidět spory fytofthory. Rostlina zaostává ve vývoji, přízemní část vadne a schne.
Chcete-li zabránit infekci:
- hlízy jsou ošetřeny dezinfekčními roztoky;
- dodržovat pravidla střídání plodin, plevelů;
- hlízy a vrchní části jsou odstraněny včas;
- regulovat hladinu vlhkosti a množství dusíku v půdě;
- výsadba se postříká mléčnou syrovátkou jódem (10 kapek na 1 litr fermentovaného mléčného výrobku);
- včasně oplodněné draslíkem a fosforem.
K léčbě se používají drogy: "Oksikhom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".
Infuze rostlin s štiplavým zápachem pomáhají bojovat proti broukovi bramborovému:
- 300 g měkkýšů, 200 g popela na 10 litrů vody;
- 2 kg žluté hořkosti, 30 g mýdlových hoblin na 10 litrů vody;
- 200 g stroužků česneku nebo zelených šípů, 40 g mýdla na 10 litrů vody;
- 200 g tabákové shag, 2 kg zelených bugů na 10 litrů vody.
Postřik se provádí večer za suchého a klidného počasí na suchém listí. Připravené infuze se používají okamžitě. Pouze čerstvé jsou vysoce efektivní. Aby se zabránilo závislosti na broucích, jsou prostředky střídány.
K vystrašení škůdců se vedle bramborových lůžek vysadí měsíček lékařský, borago, měsíček, koriandr, nasturtium, matthiola, konopí, fazole, hrášek, křen, cibule, řebříček, catnip a bílé jehně.
Při rozšířeném výskytu škůdců se používají insekticidy: „Prestige“, „Aktara“, „Corado“, „Lightning“, „Commander“.
Sběr, skladování a použití plodiny
Pravidla pro sběr raných brambor:
- Kopání brambor Madeline se provádí dvakrát: v polovině července a na konci srpna.
- Vrcholy se odstraní týden před sklizní. Během této doby se kůže hlíz stává hustou, což zajišťuje dlouhodobé uchování.
- Po sklizni jsou hlízy ponechány na suchém a tmavém místě po dobu dvou týdnů, aby byly suché, a teprve poté jsou odstraněny na chladné místo. Brambory určené k výsadbě jsou ponechány na slunci po dobu 3-4 dnů pro terénní úpravy.
- Sklizená plodina je tříděna, poškozené a nemocné vzorky jsou vyřazeny.
Sklípek a zásobníky se umyjí, vydezinfikují a vysuší. K uskladnění použijte dřevěné bedny, sítě, pytlovina. Optimální pokojová teplota je + 2 ... + 4 ° С, vlhkost - 70-80%.
Díky malému obsahu škrobu je Madeline vhodná pro smažení, vaření, pečení, dušení. Buničina po řezání neztmavne a vaření.
Rysy a potíže s růstem
Pro získání sklizně šetrné k životnímu prostředí a snížení nákladů na péči o péči používají zahradníci metodu pěstování brambor podle Lyadova. Výsadba se provádí v uzavřených bednách, které jsou instalovány ve směru ze severu na jih.
K jejich konstrukci se používají tyčinky, prkna, cihly. Výška strany je 20 cm, šířka krabice je 1 m. Dno je lemováno slámou, trávou, seno, suchými listy nebo papírem. Na povrch položte kompost a zeminu.
Při sázení na postele nemusíte hlouběji kopat, protože ve spodní části jsou organická hnojiva. Horní vrstva je mírně uvolněná a otvory jsou vykopané 10 cm hluboké, s intervalem 30-40 cm. Výsadba se provádí šachovnicovým vzorem ve dvou řadách. Na hlízy jsou umístěny dřevní popel a mleté skořápky. Otvory jsou pokryty zeminou.
Po výskytu klíčků s výškou 10 cm se plevele plevele a postele se pokryjí mulčem - seno, sláma nebo piliny.
Tipy a zpětná vazba
Farmářské recenze odrůdy Madeline jsou pozitivní. Kultura je oceňována pro vynikající chuť hlíz, vysokou produktivitu a snadnou péči.
Alexander, Kirov: «Madeleine je vynikající produktivní a raná odrůda brambor. V naší oblasti roste dobře, pozdní plíseň je zřídka ovlivněna. Před rokem jsem čelil invazi do Colorada, k níž se zbavil pouze Aktara. Na radu souseda v zemi jsem dal cibulové slupky, popel a zkaženou cibuli do každé díry. Brouci nemají rádi zápach rozpadu. “
Galina, Kholmsk: "Na začátku se Madeleinovy brambory kupovaly na místním trhu." Tolik se nám líbilo, že jsme se rozhodli ho zasadit do našeho venkovského domu. Hlízy jsou čisté, téměř stejné velikosti, s příjemnou chutí. Během vaření se buničina nerozpadne, po řezání neztmavne, když je surová. Uloženo v suterénu až do jara a nedráždí. “
Alexey, Vyatka: "Pěstuji holandské odrůdy brambor na prodej." Jsou velmi produktivní a odolné vůči většině chorob. Jednou z těchto odrůd je Madeline. Jedná se o rané brambory, které lze vykopat dvakrát. Nepředstavuje zvláštní požadavky na půdu, ale nemá rád nadbytek dusíku. Krmím to mulleinem a nitrofobií. “
Přečtěte si také:
Životaschopná odrůda modrých brambor s úžasnou chutí.
Pozdní zrání odrůdy "kardinálních" brambor.
Jak správně dýchat brambory se sinusitidou a jak je to možné?
Závěr
Odrůda Madeline je u farmářů oblíbená díky své schopnosti sklízet dvě plodiny za sezónu, nenáročnou péči a vysokou chuť. Dodržování pravidel výsadby a pěstování zaručuje stabilní výsledek.
Příprava hlíz před výsadbou zajišťuje zahřátí a klíčení, ošetření dezinfekčními roztoky pro prevenci plísňových chorob. Kultura „nemá rád“ nadbytek dusíku a vlhkosti v půdě, takže hlavním úkolem zahradníků je kontrolovat tyto ukazatele.