Lahodná a aromatická rajčata, která vypadají jako obří bobule - úžasné německé rajče červené jahody

Rajčata německé odrůdy červené jahody nesou toto jméno pro svou podobnost s obrovským zahradním bobulím. Z názvu je také zřejmé, že odrůda byla vyšlechtěna v Německu. Objevilo se v Rusku před 30 lety. Získal popularitu mezi ruskými letními obyvateli právě pro neobvyklý tvar ovoce, které vypadá jako obrovská jahoda. V roce 2015 vstoupila do top 10 nejpopulárnějších odrůd.

Popis odrůdy

V polovině sezony neurčitá odrůda. Vhodné pro pěstování ve sklenících. V oblastech s horkým podnebím se získá dobrá sklizeň při výsadbě na otevřených postelích. V teplém a suchém létě plody dozrávají rychleji, a proto někteří zemědělci tuto odrůdu přisuzují brzkému zrání. Vhodné pro pěstování ve středním Rusku.

Rajčata této odrůdy se dodávají ve dvou barvách - růžové a oranžové.

Charakteristické rysy

Rostlina je klasifikována jako vysoká odrůda. Keře dosahují ve sklenících, ve volném terénu, ve výšce 2-2,5 m. 1,2 - 1,8 m. Keř je středně listnatý, se středně tmavě zelenými listy. Na jedné straně dozrává v průměru 4-6 plodů. Zrání začíná současně po 95–116 dnech.

Vlastnosti a výnos ovoce

Bobule jsou červeno-růžové nebo oranžové barvy s měkkou, sladkou dužinou a několika semeny. Barva je stejná, nejsou tam žádné skvrny ani pruhy. Kůže je hladká a tenká, ale ovoce během přepravy nepraská. Hmotnost ovoce - 150-300 g, ale při správné péči dosahuje 500-600 g.

Podle chuti rajčata sladký, s mírnou kyselostí.

Výnos podle producentů činí až 8 kg ovoce na rostlinu.

Jak pěstovat sazenice

Při výsadbě ve skleníku se doporučuje pěstování sazenic, venku v teplých oblastech je možné pěstovat semena. Semena jsou zasazena do sazenic začátkem až do poloviny března. Zvažte, jak jsou zrna připravena pro sazenice.

Příprava osiva

Nejprve se provede kalibrace - vyberou se vhodná zrna. Semena jsou vylita a zkoumána. Semena vhodná k výsadbě by měla být velká, rovnoměrná, ne na dotyk prázdná. Lehká, nerovná, dutá semena jsou vyhazována.

Vybraná zrna se umístí do solného roztoku: rozpusťte lžíci soli ve sklenici vody. Trvání procedury je 15-20 minut. Semena, která klesla na dno, se berou k výsadbě, semena, která se vznášely na povrch, se odmítají.

Dále se semena zahřejí umístěním na bavlněnou látku na baterii. Semena se uchovávají 1,5 až 2 dny.

V další fázi přípravy je rostlinný materiál dezinfikován. K tomu se připraví 1% ​​roztok manganistanu draselného a do něj se na 15 až 20 minut umístí zrna. Maximální doba procedury je 45 minut

Důležité! Manganistan draselný zničí infekční původce, kteří žijí na povrchu semen. Neovlivňuje nemoci, jejichž původci jsou uvnitř zrna.

Po dezinfekci se semena promyjí teplou tekoucí vodou.

Úprava zakoupených semen není nutná, tento postup již byl proveden během balení. Pokud však byl rostlinný materiál získán z loňských rajčat, je nutná dezinfekce.

Další přichází zajímavá fáze - bublající. Mnoho zahradníků to přeskočí, protože to vyžaduje stálou přítomnost.A marně - saturuje zrno kyslíkem, což zvyšuje klíčení semen a životaschopnost sazenic.

V průmyslových podmínkách se bublání provádí pomocí speciálního vybavení. Doma se semena umístí do vody zahřáté na +26 - +30 stupňů a míchají se každou hodinu. Trvání procedury je 15-18 hodin.

Důležité! Pokud se na zrnech objeví embrya, bublání se zastaví.

Po výsadbě je materiál nasáklý vodou nebo biostimulanty. Zrna se na 12 hodin umístí do kapaliny o teplotě alespoň +20 stupňů. Populární biostimulační drogy mezi ruskými letními obyvateli jsou "Zircon", "Epin", "Immunocytofit".

Další fáze je kalení. Semena jsou zabalena do bavlněné tkaniny a plastového obalu a umístěna na chladné místo po dobu 8 hodin, kde teplota neklesá nad +2 ° C. Minimální teplota vzduchu je -3 °. Semena se odstraní a uchovávají se při teplotě místnosti po dobu 8 hodin. Postup se opakuje až 6krát.

Poznámka! Jedná se o složitý postup, pokud je proveden nesprávně, existuje velká šance na zničení semen, proto se nedoporučuje začínajícím zahradníkům zatvrdit všechna semena.

Poslední fází před výsadbou je klíčení semen. Bavlněná tkanina nebo gáza se navlhčí teplou vodou a položí se na rovnou misku (talířek, Petriho misky, víko). Semena jsou položena nahoře a pokryta vrstvou tkaniny. Pro klíčivost jsou zrna umístěna na teplom místě (+ 25–30 stupňů) a ujistěte se, že látka vždy zůstává vlhká. Když se na zrnech objeví klíček 2-3 mm, jsou semena připravena k výsadbě.

Kapacita a půda

Pro sazenice je vhodný jakýkoli vhodný kontejner: plastové kelímky, řezané PET láhve, speciální nádoby. Před použitím je nádoba dezinfikována strmým roztokem manganistanu draselného.

Pro rajčata německé odrůdy červené jahody je vhodná univerzální směs rajčat a půdy, která se skládá z humusu, rašeliny a říčního písku.

Chcete-li připravit půdu pro sazenice rajčete sami, připojte:

• 1 část zahradní půdy (je lepší vzít z oblasti, kde rostly okurky, cukety, mrkev, kopr);
• 2 díly nekyselé rašeliny (pH 6,5);
• 0,5 dílu písku (řeka nebo omytý);
• 1 díl humusu nebo prosátého zralého kompostu.

Můžete přidat prosévaný dřevěný popel (nebo dolomitovou mouku), mech sphagnum a spadané jehly.

Den před výsadbou semen se půdní směs dezinfikuje vroucí vodou nebo manganistanem draselným.

Setí

Země je ve vybraných nádobách, jsou vytvořeny mělké (1,5-2 mm) drážky, kde jsou položena semena. Půda je nastříkána, nádoby jsou pokryty fólií a odstraněny na teplé (+23 °), světlé místo.

Důležité! Sazenice rajčat nemají rádi přímé sluneční světlo, preferují rozptýlené světlo.

Pěstování a péče

Za příznivých podmínek se klíčky objevují za 3-5 dní. Jakmile se to stane, film se vyjme z nádob a umístí na okenní parapet. Kořenová zálivka se provádí, jakmile půda vyschne stříkačkou nebo lžičkou.

Po 2 týdnech se na rostlině objeví 2 pravé listy, poté se začnou sbírat. Minerální hnojiva jsou přidávána do půdy k přesazení na 1 lžičku. lžíce na 5 litrů půdní směsi. Otvory jsou v nádobě vytvořeny tak, aby přebytečná kapalina během zavlažování nestagnovala v půdě.

Malé rostliny jsou zasazeny v samostatných nádobách, rozemleté ​​na zemi k listovým listům. 10 dní po sklizni se první hnojení provádí komplexním hnojivem. Dále krmit každých 10-14 dní až do výsadby na zahradě.

Voda, jak půda vysychá, a být jistá pouze u kořene, aby se zabránilo kapalině dostat na listy. 2-3 týdny před vystoupením na trvalé místo sazenice začnou vynášet na čerstvý vzduch: balkon, letní veranda. To má tendenci zvyknout rostliny na nižší teploty a sluneční paprsky.

Jak pěstovat rajčata

Výsadba sazenice na zahradu v polovině května (ve skleníku) - začátkem června (otevřený terén) po zřízení konstantní nad nulové teploty.

Důležité! V teplých oblastech jsou vysazeny dříve. Rostliny, připravené k výsadbě v zemi, dosahují výšky 20 cm.

Přistání

Rajčata se vysazují na jižní nebo jihovýchodní straně zahrady. Vyberte si místo, kde rostly okurky, cuketa, kopr, petržel. Plodiny rodu Nighthade (rajčata, brambory, paprika) jsou chudí předchůdci, protože tyto rostliny jsou citlivé na podobné choroby a trpí stejným škodlivým hmyzem. Minimální vzdálenost mezi keře rajčat je 50 cm.

Péče

Keře jsou napojeny pouze teplou usazenou vodou. Při každém zalévání se plevele plevelují a půda se uvolní. Během léta hnojí 3-4krát, střídají minerální a organické hnojení.

Důležité!Rajčata milují vodu, ale s mírou. Udržování správné úrovně vlhkosti je důležitým požadavkem na údržbu.

Odrůda neurčitý, proto se svírání provádí v jednom kmeni. Vysoké keře (120-250 cm) vyžadují podvazek.

Aby se zabránilo hnilobě rajčat, jsou spodní listy odtrženy.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Zkušení zahradníci pečlivě sledují tvorbu vaječníků - deformované květiny jsou odstraněny, aby se stimuloval růst dobrého vaječníku a tím se zvýšila výtěžnost.

Při nesprávné péči může ovoce tvořit tvar „jahody“. V tomto případě se změní frekvence zavlažování a krmení.

Nemoci a škůdci

Producenti ujišťují, že odrůda netrpí patogenními infekcemi. V praxi, ale zejména v chladných, deštivých létech, rajčata často onemocní pozdní plíseň, hnědá skvrna, šedá hniloba.

Aby se předešlo houbovým chorobám, je půda před výsadbou sazenic rozlita horkým roztokem manganistanu draselného. Biologické a chemické přípravky pomohou předcházet a omezit šíření houbových chorob:

• Fitosporin;
• Ecosil;
• Fundazol;
• "Quadris";
• Ridomil Gold.

Pro referenci.Naši letní obyvatelé používají mléčnou syrovátku pro prevenci plísní (obsah tuku - ne více než 1%, jinak mohou být listy spáleny). Ihned po přesazení sazenic do země se keře postříká sérum. Postup se opakuje každých 10 dní.

Nemocné rostliny jsou okamžitě zničeny, aby nedošlo ke kontaminaci celé výsadby. Zelené ovoce lze odstranit, dezinfikovat v horké (+60 °) vodě po dobu 2-4 minut. Zahradní nářadí se také léčí.

Keře jsou pravidelně kontrolovány na výskyt škodlivého hmyzu. Pokud jsou nalezena, jsou rajčata ošetřena speciálními chemikáliemi podle pokynů. Brouk brambor, molice a lopatka jsou zničeny pomocí "Oppercut" nebo "Aktara". Dělají to však dříve, než se objeví vaječník.

Existují také populární, ale osvědčené metody zacházení s rajčaty škůdci... Například třásničky, roztoči pavouci a molice se bojí bujného vývaru, slimáci se bojí amoniaku a mšice se bojí roztoku mýdla na praní.

Nuance růstu v otevřeném poli a ve skleníku

Při výsadbě na otevřeném terénu je německé „jahodové“ rajče pokryto krycím materiálem po dobu 2-3 týdnů. Po chvíli nebo po teplém a suchém (nočním i denním) počasí se materiál odstraní. Někteří letní obyvatelé, kteří vysazují německé jahody na otevřeném prostranství, vytvářejí keř o 2-3 stoncích.

Ve sklenících není dovoleno zvyšovat vlhkost, protože plísňové spóry mohou pronikat do rostliny kapičkami vody. Voda pouze u kořene a odstraňte spodní listy tak, aby byl zbytek keře dobře větraný a usušený.

Sklizeň a aplikace plodiny

Plody dozrávají společně. Jsou sklizeny jak zralé, tak stále zelené - „dosahují“ při pokojové teplotě. Zrání nastává v den 95-116.

Vynikající odrůda pro čerstvé použití, saláty, polévky, pro výrobu šťáv, lecho, omáček, těstovin a občerstvení. Odrůda jako celek však není vhodná - velké plody si nezachovávají svůj tvar a díky masité dužině se snadno rozpadají.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody odrůdy patří předčasné zrání a snadná údržba, vynikající chuť, originální tvar rajčat a barva plodů.

Nevýhodou je nutnost sevření a podvazku, náchylnost k plísňovým infekcím, snížení výnosu na neúrodné půdě bez oplodnění.

Recenze farmářů

Zemědělci zaznamenávají zajímavý tvar, jasnou rajčatovou chuť, barvu a velikost ovoce. Rajčata jsou vhodná jak k čerstvé spotřebě v salátech, tak k uchování. Německá červená jahoda navíc získala kladné recenze za svou snadnou péči. Někteří se však odrůdě nelíbí - kvůli potřebě sevření a vytvoření keře.

Irina Dudina, Moskevská oblast: "Letos jsem zasadil pomerančové jahody." Barva je obvykle jasně oranžová, oranžová nebo žlutá, v závislosti na křížení. Ovoce lze použít čerstvé nebo pro výrobu džemů, džusů, moření. Whitefly zaútočil letos, ale rychle se toho zbavil, rajče netrpěly. “

Lyubov Ilyasova, Samara: "Líbilo se mi odrůdy kvůli její úrodě, celý keř byl pokryt rajčaty." Píšou, že udržování kvality je špatné, ale zapomněl jsem na ty, které byly umyvadlo v povodí měsíc - žádný z nich se nezhoršoval. Barva zralých plodů se liší: od narůžovělé až jasně červené. Velmi chutné! Zanechal semena. Určitě zasadím víc. “

Elena Kudrina, Belgorod: "Výška keře je 2 metry, hmotnost ovoce je 350 g, krásný tvar je srdce." Šíleně chutné, aromatické, šťavnaté, sladké! Bush je obrovský a pleten od začátku do konce Bush. Vysoký výnos! Jsem ohromen její mocí. Toto je první vysoká velkoplodá odrůda, která plete skrz keř. Vřele doporučuji stravování! “

Andrey Timakhov, Rostov na Donu: „Plody německých bobulí jsou chutné a ve správném tvaru, pouze pokud je půda úrodná, je-li neustále krmeno a dostatečné zalévání. Musíte si také pamatovat, abyste vytvořili keř na dva stonky, nic víc, jinak jídlo půjde do listoví. Tyto nuance lze považovat za nevýhody, ale existuje mnoho výhod: chutné, šťavnaté, dobře udržované. “

Závěr

Rajčatová německá červená jahoda je vhodná pro pěstování ve sklenících a venku. Nevyžaduje zvláštní péči, ale je nutné podvazek a vytvoření keře do jednoho stonku. Je náchylný k plísňovým infekcím a nese ovoce dobře na chudých, vyčerpaných půdách.

Milovali ho letní obyvatelé pro sladké, aromatické, masité ovoce neobvyklého tvaru. Skvělé pro čerstvé saláty, džusy, občerstvení a omáčky. Z keře je sklizeno až 8 kg bobulí. Vhodné pro pěstování začínajících zahradníků, ale vyžaduje od nich pečlivou péči.