Angreštové ovoce - popis a vlastnosti

Angrešt potěší bohatou sklizní aromatických a chutných bobulí, z nichž se obvykle vyrábějí konzervy, džemy, kompoty. V západní Evropě našli plody angreštu širší uplatnění při vaření. Například v Anglii milují víno vyrobené z bobulí a ve Francii se používají k přípravě omáček, polévek, sirupů a příloh ke hře.

Chcete-li získat sklizeň takových pochoutek, měli byste pečlivě zvážit výsadbu a péči o rostlinu a také si prostudovat některé nuance jejího vývoje. V článku se budeme zabývat tím, po kterém roce po výsadbě angreštů přinese ovoce, střední délka života keřů a jejich výnos.

Botanický popis angreštového ovoce

Angrešt je rostlina keřového ovoce, který se běžně pěstuje na zahradních pozemcích. Často běží divoce a šíří se v lesích.

Odkaz. Zajímavá jména kultury v různých zemích jsou tlustý muž, severní hrozny, husa bobule.

Plody angreštu mají v závislosti na odrůdě rostlin různé vlastnosti.:

1. Tvar je oválný, kulatý, téměř kulovitý.
2. Barva je zelená, žlutá, červená, fialová (až téměř černá).
3. Povrch bobule je hladký nebo pubertální. Žíly jsou jasně viditelné.
4. Hmotnost od 2 g (pro maloplodé odrůdy) do 20 g (pro velkoplodé ovoce).
5. Délka až 12 mm, velkoplodé odrůdy mají plody 30-40 mm.
6. Chuť je sladká, sladkokyselá, sladká a kyselá. V závislosti na odrůdě mohou být v chuti cítit medové tóny (zelený déšť), tóny černého rybízu (africké).

Rostlina kvete v květnu. Ovoce dozrává za 2-2,5 měsíce - v červenci až srpnu.

Bobule dozrávají současně, ale sklizeň může být sklizena do jednoho měsíce... Plody se nerozpadají, i když dosáhnou biologické zralosti.

V jakém roce po výsadbě angrešt přináší ovoce

Časový rámec, když angrešt začne přinášet ovoce, závisí na několika faktorech:

• odrůdy rostlin, například začátek plodnice americké a hybridní odrůdy bez trní (North Captain, Malachite, African) se vyskytuje co nejdříve - již ve druhém roce po výsadbě sazenic;
• rostoucí podmínky (klima, půda, osvětlení);
• péče (správné pěstování, prořezávání, krmení rostlin);
• situační povětrnostní podmínky (sucho, mráz).

Pokud vezmeme průměrnou hodnotu, pak keř začne dávat bobule 3-4 roky po výsadbě.... Plodné období s vysokými výnosy začíná u 6-8 let života rostlin.

Kolik let angrešt žije a nese ovoce

Kolik angreštů žije závisí na podmínkách růstu a dodržování zemědělské technologie... Při příznivém klimatu, dobré půdě, řádné péči je život rostliny asi 30 let.

Důležitou roli v tom hraje prořezávání staré černé větve pod kořenem keřezačíná ve věku 7 let. Staré větve jsou nahrazeny novými výhonky, což má za následek omlazení rostliny.

Keř nese ovoce po celý život... Zároveň však zůstává dobrý výnos až 15–20 let, po kterém se postupně snižuje.

Angrešt výnos z keře

Mezi plodinami bobule má angrešt vysoký výnos.... Na to, kolik kg Bush dává, je však ovlivněno půdními a klimatickými podmínkami, péčí, věkem rostliny.

Odkaz. Průměrně se z jednoho keře sklízí v průměru 6–8 kg za příznivých podmínek - 10–15 kg.

Produktivita také závisí na odrůdových vlastnostech keře.... Tabulka ukazuje průměrné ukazatele různých odrůd:

Je možné nějakým způsobem zvýšit výnos

Pro zvýšení výnosu angreštu se pravidelně provádějí následující činnosti:

1. Uvolňují půdu k nasycení kořenů kyslíkem, vlhkostí a hnojivy po celou sezónu, a to i na podzim. Při uvolňování pod keřem je přípustné dotknout se ornice - až do 7 cm.
2. Odstraňte plevele. Rostlina má povrchový kořenový systém, takže je třeba očistit oblast blízkého kmene od plevelů. Jinak se díky předčasně odstraněným plevelům zvýší hladina vlhkosti ve spodní části keře, což je ideální živnou půdou pro škůdce.
3. Zavádějí se komplexní hnojiva. Aby byla získána dobrá sklizeň, rostlina vyžaduje hojnost krmení... Postup se provádí dvakrát v průběhu roku. První obvaz je po květu, což přispěje k vývoji nových výhonků a zvýšení výnosu, druhý - po sklizni bobule. Jeho cílem je připravit keř na pokládání květních pupenů na příští rok.
4. Vykonat prořezávání... Tento postup je velmi důležitý pro zvýšení výtěžku. Provádí se brzy na jaře před začátkem toku mízy. Nemocné, zmrazené, staré větve jsou odstraněny, protože na nich nevznikají ovocné pupeny. Pak se odříznou mladé větve, které rostou uvnitř keře a zahušťují jej.
5. Proces od nemocí a škůdci... Rostlina je náchylná k infekci plísní, mšicemi, světlušky, pilou. To vše může snížit výnos až do úplné smrti ovoce. Na ochranu před škůdci se rostliny na jaře ošetřují biologickými produkty, karbofosem nebo infuzí popela (1 kg dřevěného popela na 3 litry vody). Pro plísně účinné jsou účinné roztoky jedlé sody (5 g na 1 litr vody) nebo síranu železnatého (3 g na 1 litr vody).

Přestože většina odrůd rostliny je samooplodná (25-60% bobulí je vázáno v důsledku samoopylení), výsadba několika angreštových keřů vedle sebe různé odrůdy zvyšuje produktivitu 2krát a zvyšuje velikost samotných plodů.

Závěr

Angrešt je trvalka keř rostlina. Díky své nenáročnosti a vysokému výnosu je oblíbený zejména mezi zahradníky. Široká škála odrůd vám umožní vybrat si rostlinu pro každý vkus.

Pro získání dobré včasné sklizně je důležité vytvořit příznivé podmínky pro kulturu a dodržovat pravidla zemědělské technologie (řez, uvolnění půdy, použití hnojiv, ošetření škůdců). S řádnou péčí rostlina začne nést ovoce 3-4 roky po výsadbě. Průměrný výnos z jednoho keře je navíc 6-8 kg.