Jedním z nejpopulárnějších způsobů, jak zhubnout, je pohanka na 7 dní

Podle Světové zdravotnické organizace se problém s nadváhou týká 500 milionů lidí na celém světě, takže výběr stravy je naléhavou otázkou pro lidi na celém světě.

Chcete-li dosáhnout požadovaných výsledků bez poškození zdraví, musíte si vybrat vyváženou stravu, která dodržuje zásady zdravého stravování. Seznam nejoblíbenějších a nejúčinnějších metod zahrnuje pohřební dietu na hubnutí po dobu 7 dnů. Budeme mluvit dále o tom, jak zhubnout snadno a bez poškození těla.

Popis a podstata stravy

Pohanka je jednoduchý, levný a efektivní způsob, jak se zbavit zbytečné tukové hmoty. Znamená to dva hlavní dietní režimy: první je rigidní mono-dieta, druhý je lehká verze s dalšími produkty.

Mono strava předpokládá přísné omezení nabídky na týden, strava sestává z „prázdné“ vařené nebo dušené pohanky bez cukru, soli, koření. Pokud jste proti nekvašené kaši, můžete přidat trochu přírodní sojové omáčky, rostlinného oleje, nízkotučného jogurtu nebo kefíru.

Mezi jídly vypijte hodně vody. Takový režim je účinný pro hubnutí, ale není bezpečný pro zdraví - může negativně ovlivnit metabolismus.

Druhá, lehčí verze pohanky se vyznačuje pestřejší nabídkou, rozšířenou hlavně o zeleninu a ovoce. Strava zahrnuje tři jídla, založená na dušené pohanky, doplněná čerstvou zeleninou a zahradními bylinkami. Jako svačinu můžete jíst ovoce, s výjimkou hroznů a banánů, sušeného ovoce, bobulovin.

Režim pití - 1,5 - 3 litry vody denně. Jídlo by nemělo být ochuceno kořením, solí, cukrem, vysoce kalorickými omáčkami, majonézou, kečupem. Účinnost hubnutí bude samozřejmě nižší ve srovnání s účinkem mono stravy, ale šance na poškození zdraví jsou sníženy téměř na nulu.

Provozní princip

Hubnutí pohanky je způsobeno omezením denních kalorií na 1200-1500 kcal pro ženy, 1500-1800 kcal pro muže, nepřítomností jednoduchých sacharidů ve stravě. Umístěno v takových podmínkách, tělo je nuceno čerpat energii z tukových tkání, zatímco plně přijímá nejdůležitější prvky pro svou životně důležitou činnost z pohanky.

Pohanka má bohaté chemické složení, částečně uspokojuje tělesné potřeby látek, jako jsou:

• beta karoten;
• Vitaminy B (B1, B2, B3, B4, B5, B6 a B9);
• vitamin H;
• vitamin E;
• vitamín K;
• vitamín PP;
• makroprvky: draslík, vápník, hořčík, sodík, křemík, síra, fosfor, chlor;
• stopové prvky: hliník, železo, bor, jód, kobalt, mangan, měď, molybden, selen, fluor, chrom, zinek;
• flavonoidy;
• organické kyseliny;
• zažívací vlákno.

Lidské tělo tak dostává potřebné vitaminy a minerály, nezažívá energetický deficit, který umožňuje udržovat metabolismus na normální úrovni a udržovat zdraví. Kromě toho tento režim neovlivní stav kůže, vlasů, nehtů, ale naopak pomůže zlepšit celkové zdraví těla, vyčistí trávicí trakt, krev, játra od toxinů a toxických látek.

Další výhodou pohanky je nízký obsah kalorií.Kaše vyrobená z těchto obilovin ztrácí třetinu kalorií v surovém produktu a má pouze 101 kcal na 100 g. Obilovina neobsahuje prakticky žádný tuk, ale je bohatá na bílkoviny a uhlohydráty.

Glykemický index hotové kaše se pohybuje mezi 40–50 jednotkami. Při tak nízkém GI se uhlohydráty z obilovin vstřebávají pomaleji, což způsobuje mírné zvýšení hladiny cukru v krvi, což zase normalizuje chuť k jídlu a snižuje tělesnou hmotnost.

Uhlohydrátové složení obilovin je rozmanité, většina makronutrientů se vstřebává po dlouhou dobu, naplňuje lidské tělo energií po dlouhou dobu, aniž by přeměnila uhlohydráty na nové tukové zásoby. Pohanková kaše se zdá být výživná a umožňuje snížit objem porcí, odmítnout další občerstvení.

Čisticí vlastnosti pohanky se projevují díky velkému množství nerozpustných vláken... Dietní vláknina zvyšuje peristaltiku střeva, zbavuje ji toxinů a toxinů, aktivuje trávení a normalizuje metabolismus. Kromě toho pomáhají vyrovnat se s již existující zácpou, regulovat hladinu glukózy v krvi a cholesterolu.

Pro referenci... Rostlinná vláknina zvyšuje vytrvalost a výkon, stimuluje fyzickou aktivitu, v důsledku toho člověk spotřebovává více energie, než dostává, tělo začíná utrácet tukové zásoby a snižuje se tělesná hmotnost.

Jak vařit

Účinek hubnutí přímo závisí na druhu obilovin a na způsobu jeho tepelného zpracování. Z hlediska výhod pro tělo budou nejvhodnější a cenově nejvýhodnější pro nákup obiloviny z celých nerozdrcených zrn (neobvyklý). Při zpracování obilí v průmyslových podmínkách se odstraní pouze horní skořápka a zrno samotné není rozdrceno, což vám umožní zachovat všechny užitečné vlastnosti obilovin.

Za druhou nejčastější se považují nevařené cereálie zeleno-bylinné barvy nebo zelená pohanka. Ve srovnání s jádrem jsou užitečné vlastnosti pro lidské tělo vyšší, ale také to stojí dvakrát nebo dokonce třikrát dražší než obvykle. Kromě toho má specifickou chuť.

Nyní budeme diskutovat o tom, jak správně vařit pohanka, aby se co nejvíce zachovaly látky cenné pro tělo. Nejlepší způsob je napařování.

Jak vařit dušená pohanka:

1. Chcete-li třídit sklenici obilovin od nečistot, opláchněte je do čisté vody.
2. Nalijte krupice do vzduchotěsné nádoby, nejlépe do termosky, nalijte 2,5-3 šálky vroucí vody. Objem vody lze upravit podle požadované konzistence. Pokud přidáte méně vody, kaše bude zrnitější.
3. Hrnec uzavřete víkem nebo termoskou, nechte přes noc. Pokud používáte pánev, zabalte ji pevně froté ručníkem.

Recepty pohankové stravy

Recepty na vaření pohanky pro stravu nejsou příliš rozmanité. Pro dietní stravu, kromě páry, pohanky nalije se kefírem přes noc nebo vařené bez soli. Můžete použít jakýkoli recept nebo je kombinovat.

Pohanka recept s kefírem:

1. Opláchněte dobře 200 ml jader, zalijte 400 ml nízkotučného kefíru.
2. Trvejte v nádobě s uzavřeným víkem při teplotě místnosti přes noc.
3. Ráno rozdělte připravenou kaši na 5-6 porcí, spotřebujte ji během dne ve stejném časovém intervalu.

Vařená kaše recept:

1. Opláchněte 200 ml obilovin do čisté vody, nalijte 400 ml horké vody.
2. Dejte na nízkou teplotu. Po zahřátí vařte 10-15 minut, než je nabídka.

Takový Ovesná kaše ideální pro lidi, kteří mají problémy s trávicím systémem.

Ukázkové menu

pondělí

úterý

středa

Čtvrtek

pátek

sobota

Neděle

Jak můžete diverzifikovat

Seznam potravin, které lze jíst na pohankové stravě, je nejlépe dohodnut s odborníkem na výživu a v budoucnu se bude řídit jeho doporučeními a nenahrazovat stravu jiným jídlem, pokud si přejete mít svačinu s něčím „chutným“ a „nízkokalorickým“.

Seznam povolených produktů:

• zelenina a zelenina: lilek, mrkev, řepa, rajčata, okurky, zelí, tykev, dýně, cibule, cuketa, kopr, celer, petržel;
• ovoce a bobule: citron, pomeranč, ananas, grapefruit, kiwi, hruška, jablka, třešně, jahody, maliny, černý a červený rybíz, švestky, meruňky;
• sušené ovoce: rozinky, sušené švestky, sušené meruňky, fíky;
• čerstvé žampiony;
• ořechy: vlašské ořechy, kešu, lískové ořechy;
• mléčné výrobky s nízkým procentem tuku: jogurt, fermentované pečené mléko, kefír;
• vařená kuřecí vejce;
• nízkotučné sýry a tvaroh;
• vařené libové ryby;
• vařené kuřecí nebo krůtí filé;
• vařená telecí, králík.

Maso, drůbež a ryby lze konzumovat v omezeném množství, porce by neměla překročit 180-200 g, a ne každý den - jednou za 2-3 dny.

Co můžete pít

Během dne během a po jídle je důležité pít nejméně 1,5 litru čisté vody denně. Kromě toho můžete pít zelený čaj bez cukru, šípkového vývaru, nesycené minerální vody. S velkou touhou je povolen jeden šálek černé kávy bez cukru.

Rada. Začněte ráno sklenicí teplé vody s několika kapkami citronové šťávy a 1 lžička. Miláček.

Jsou povoleny koření

Výživa doporučuje koření, koření, sůl, cukr a další látky zlepšující chuť a vůni, aby výživu zcela omezili nebo minimalizovali. Faktem je, že stimulují chuť k jídlu, vyvolávají nadměrný příjem potravy. Mnoho z nich obsahuje chlorid sodný, který zpomaluje odtok tekutin z těla, čímž zpomaluje proces hubnutí. Toto omezení je odůvodněno ve vztahu k vysoce kalorickým kořením, omáčkám, majonézám, kečupům.

Odborníci na výživu doporučují věnovat pozornost přirozenému koření - cibule, česnek, zázvor, citron, ocet.

Za prvé, tyto výrobky nejsou výživné, proto budou výbornou alternativou koření, přidejte do jídla koření.

Za druhé, cibule, česnek a Zrzavý obsahují fytoncidy, které stimulují trávení, zlepšují metabolismus, urychlují odbourávání tuků, brání stagnaci nadbytečné tekutiny v těle. Kyselina askorbová, která se nachází v citronu, potlačuje chuť k jídlu, normalizuje metabolismus a podporuje zdraví a funkci imunitního systému.

Jaký je důvod trvání?

Odborníci na výživu nedoporučují pozorovat přísnou verzi mono-stravy déle než tři dny, lehčí verzi - ne déle než týden. Takové termíny jsou spojeny s nevyváženým jídlem, omezenou dávkou jídla.

Nedostatečný příjem vitamínů a minerálních látek může zpomalit růstové procesy, narušit metabolismus uhlohydrátů a lipidů, negativně ovlivnit funkce kardiovaskulárního systému, zažívacího traktu, stav kostí a svalových tkání.

Je možné takovou dietu sedět déle

Aby nedocházelo k nepříznivým účinkům na zdraví, odborníci doporučují udržovat pohankovou stravu déle než týden. Pokud máte v úmyslu tento režim sledovat déle, je nutné rozšířit každodenní stravu o bílkovinné potraviny tak, aby byla nakonec vyvážená a rozmanitá.

Ukončení stravy

Aby se ztracené kilogramy nevrátily a vynaložené úsilí nebylo zbytečné, je přísně zakázáno okamžitě se vrátit k obvyklé stravě.... Je nutné opustit stravu postupně, po dobu 5-7 dnů, vyhnout se jakýmkoli produktům z „škodlivé“ kategorie.

Jedná se o cukrovinky a pekárenské výrobky, uzená masa, tučná a smažená jídla, rychlé občerstvení, alkohol, sladké nápoje sycené oxidem uhličitým, živočišné tuky, červené maso.

Musíte jíst po částech, v malých porcích, nedovolit pozdní jídlo (poslední - nejpozději do 19:00). Je nutné postupně doplňovat stravu novými výrobky, ovládat vlastní váhu.

Nejprve se v nejbližších dnech představí čerstvá neškrobová zelenina a slepičí vejce - ovoce, cereálie, tvrdý chléb, libové maso, luštěniny, rostlinné oleje.

Rada. Během stravy je důležité dodržovat přiměřenou zátěž, nepřetěžovat tělo mentálně i fyzicky a být venku tak často a co nejdéle.

Kolik kg můžete zhubnout

Výsledky hubnutí jsou různé a závisí na počáteční hmotnosti (lidé s vyšší váhou zhubnou rychleji), metabolismu, dodržování dietního plánu, dalším stravovacím chování a životním stylu. Průměrný týdenní dietní režim na pohanky je schopen zbavit se 5-6 kilogramů, pokud připojujete denní fyzickou aktivitu - od 7-8 kg.

Výhody a nevýhody

Kontraindikace a možné poškození

Při dlouhodobém dodržování dietního režimu se mohou objevit nevolnost, zvracení, závratě, slabost a zažívací potíže. V případě zhoršení zdraví v kterékoli fázi stravy je nutné ji zastavit. Proto, aby se dosáhlo požadovaného výsledku a současně se zachovalo zdraví, měla by být otázka, jak rychle zhubnout za pohanka v týdnu, na individuálním základě s odborníkem na výživu.

Pohanková strava po dobu 7 dnů je kontraindikována v přítomnosti takových chorob a stavů:

• diabetes;
• patologie gastrointestinálního traktu erozivní a ulcerativní povahy;
• kardiovaskulární onemocnění, včetně nízkého krevního tlaku;
• depresivní poruchy;
• anémie;
• cholelitiáza;
• infekce v akutní fázi;
• alergie na produkt;
• renální, jaterní selhání;
• nedávno převedené intrakavitární operace;
• jakákoli chronická onemocnění závažného průběhu;
• potřebu každodenní těžké duševní a fyzické námahy;
• závažné příznaky menopauzy.

Během těhotenství a kojení je zakázáno dodržovat dietu, protože jakákoli omezení ve stravě mohou poškodit zdraví matky a dítěte. Odborníci na výživu nedoporučují dodržování takového dietního režimu u zvláštních kategorií lidí - dětí, dospívajících, starších osob, pro které je nedostatek kompletní a vyvážené stravy nepřijatelný.

Recenze hubnutí

Obvykle ti, kdo byli na pohankové stravě, nechají pozitivní hodnocení. Na základě komentářů na různých fórech můžeme dojít k závěru, že strava je poměrně vyrovnaná, snadno tolerovatelná, bez útoků na hlad a následných poruch. Mnoho žen navíc uvádí celkový účinek proti stárnutí, který zlepšuje vzhled pokožky.

Je však třeba poznamenat, že v některých případech jsou nežádoucí účinky zaznamenány jako nevolnost, malátnost, závratě. Nejčastěji jsou takové reakce spojeny s dodržováním dlouhodobě přísné pohankové stravy, natahované po dobu 2-3 týdnů, měsíc, bez předchozí konzultace s odborníkem na výživu.

Daria, 47 let: «Dlouho jsem nemohl zhubnout. Vyzkoušel jsem spoustu drahých diet, váha byla na místě. Rozhodl jsem se sedět na pohankové stravě po dobu jednoho týdne. Prvních dnů jsem snědl kaši téměř každou hodinu, pocit, že jsem toho nemohl dostat dost, neodcházel. Navíc jsem pil hodně vody. Za tři dny jsem ztratil 2 kg. Výsledek byl příjemně překvapen, kromě toho, že jsem si zvykl na čerstvou kaši, už to nebylo tak obtížné jíst, porce se výrazně snížily, zatímco pocit hladu mě neobtěžoval. Nakonec to trvalo 5 kg za týden. Ale nebudu se tam zastavovat. Plánoval jsem zopakovat tuto dietu za 1,5 měsíce. “

Claudia, 36 let: "Namísto předepsaných sedmi jsem po dobu pěti dnů sledoval pohankovou stravu." Chci říci, že výsledek byl - mínus 3 kg 400 g. Ale je těžké jíst čerstvou kaši, když vedete aktivní životní styl. Uběhl měsíc, zhubla se nevrátila, zatímco jsem se vzdal nezdravých potravin. “

Marina, 21 let: "Měl jsem dost tři dny a nenáviděl jsem pohankovou kaši." Byla nucena zastavit stravu kvůli těžkým křečím žaludku, pálení žáhy, celkové slabosti a pocitu nevolnosti. Myslel jsem, že jsem si úplně zničil žaludek. Proto dívky a ženy pečujeme o své zdraví, ztratíme 10 kg nebo více bez stravy - správnou výživu a sport. To je docela skutečné, testováno na mě. "

Závěr

Sedmidenní pohanka je jednou z nejbezpečnějších a nejúčinnějších metod hubnutí. Krupice se vyznačují celým seznamem pozitivních vlastností: čistí střeva toxinů a toxinů, odstraňují přebytečný cukr, normalizují metabolismus, zlepšují trávení a pomáhají tělu všestranně zdraví.

Navzdory skutečnosti, že pohanka je zdravé jídlo, existuje mnoho kontraindikací pro následování pohanky stravy. Proto musí být všechny akce koordinovány s odborníkem na výživu na individuálním základě.Tento přístup vám umožní zbavit se zbytečných liber a přitom zachovat zdraví a pohodu.