Kdy a jak sbírat tabák a dobře ho doma sušit

Vaše vlastní zahrada a zeleninová zahrada je příležitostí k jídlu vlastní zeleniny a ovoce po celý rok. Bezpečnost plodiny před parazity a škůdci je jedním z hlavních problémů zahradníků. Použití toxických insekticidů ohrožuje bezpečnost pěstovaných produktů, existuje však další, bezpečnější řešení.

Mnoho rostlin hromadí organické ochranné látky - alkaloidy. Jeden z nich - nikotin - se nachází v tabáku, který je široce pěstován vyspělými zahradníky.

Hlavní fáze sklizně tabáku doma

Tabák zvýšil. Co s tím dál dělat před použitím? Rostlina musí být řádně připravena a vysušena tak, aby výsledná sushina obsahovala dostatečné množství živin a nikotinu.

Fáze nákupu:

1. Sklízení zralých listů.
2. Languor a žloutnutí.
3. Sušení.
4. Fermentace ke zvýšení množství nikotinu.
5. Konečné sušení.
6. Třídění sushiny.
7. Skartování.
8. Úložný prostor.

Každá fáze nákupu má své vlastní vlastnosti a tajemství.

Sběr tabáku

Tabákové listy na keři dozrávají v řadách zdola nahoru... První nižší úroveň může být vytržena 40-45 dní po výsadbě, kdy se objeví poupata. Po stejném období se odtrhne další vrstva a tak dále.

Na jednom keři jsou 4 až 8 úrovní, které se sklízejí postupně. Stojí za to vyzvednout pouze ty listy, které jsou ve stadiu technické zralosti, pak získají dostatečné množství nikotinu.

Ukazatele splatnosti listů tabáku:

• hustota plechové desky se zvyšuje, její povrch se stává lepivým;
• barva zralých listů se změní na světle žlutou a žlutozelenou;
• na řapíku se objevují světlé skvrny - takto vypadají akumulace škrobu;
• okraj listu je zvlněný a padá na zem, ale spodní listy nemusí mít skvrny a zvlnění;
• řapík je snadno oddělitelný od stonku;
• v noci nezralé listy nezvedají ke stonku, ale zůstávají ve vodorovné poloze.

Pro použití v zahradě je povoleno shromažďovat malé množství přezrálých surovin, i když jeho účinnost po sušení klesá kvůli nedostatečnému množství nikotinu. Vyzrálé listy jsou méně husté, žluté a mohou mít na povrchu hnědé skvrny.

Ke zkrácení doby sušení se listy sklízejí večer za sucha, dokud neklesne večerní rosa.

Lehce zatlačte na řapík a oddělte listovou čepel od natáčení. Měla by se odtrhnout charakteristickým kliknutím. Pokud se list při lisování nerozlomí, ale ohne, je to indikátor nezralosti suroviny.

Části rostliny poškozené fytoparazity jsou odděleny v kterékoli fázi zralosti, mohou být použity pro kompost nebo spalování bez sušení a sekání při fumigaci ovocných stromů.

Chcete-li získat tabákový prášek, můžete odříznout celé tabákové výhonky, když je většina listů zralá. Tabákové stonky obsahují méně nikotinu, ale více minerálních živin a jsou výhodnější pro použití jako hnojiva.

Mráz a pálení tabáku

Když mizí, listy zožloutnou, ale zůstanou naživu, tj. Chlorofyl zmizí z listové desky. Vaření se nazývá primární fermentace. Podstatou chladu je udržování surovin při vysoké vlhkosti a střední teplotě.Teplota odpařování 25-35 ° С, vlhkost 80-90%.

Shromážděné listy se umyjí od nečistot a vysuší se, pak se vloží do lepenkových krabic a zakryjí se vlhkým hadříkem. Krabice mohou být umístěny v suterénu nebo skleníku. 2-3krát denně se listy posunou tak, aby nehnilo a nevytvářely plísně.

Na světlo odrůdy tabáku lámání trvá 3-4 dny, u tmavě zelených odrůd - asi týden. Při mizení v suterénu, kvůli poklesu teploty, se může doba prodloužit.

Když jsou listy unavené, zžloutlé a letargické, můžete zahájit proces sušení.

Sušení tabáku

Jak sušit tabák? Sušení doma nevyžaduje mnoho času a prostředků.

Sušení na vzduchu

Můžete ho sušit na slunci, v bytě - na parapetu nebo na radiátoru. Zažloutlé zvětralé listy jsou navlečeny na silném laně, aby se nedotýkaly navzájem, a zavěšeny pod baldachýnem nebo v podkroví. Za slunečného počasí jsou vlákna vyvážena na otevřené místo. V noci jsou listy pokryty gázou, aby se shromáždila rosa, čímž se zkrátí doba schnutí.

V bytě mohou být listy rozloženy v jedné vrstvě na okenní parapet nebo baterii. Listy jsou pravidelně převraceny do sucha rovnoměrně.

Přirozená doba schnutí je 12-30 dní, v závislosti na teplotě a vlhkosti.

Sušení v sušárně

Při umělém sušení se neočekává úplné žloutnutí listu, může být sušeno, když list získá žlutou barvu o jednu třetinu. Listy jsou položeny na rošty elektrické sušárny nebo tabáku v 1 vrstvě.

Při použití speciálního sušicího zařízení budou vyžadovány minimální náklady, protože obsahuje programy pro přirozenou regulaci teplotního režimu. Optimálním teplotním režimem pro tabák je postupné zvyšování teploty z 33 na 70 ° C během 5-7 dnů. Po vložení tabáku do speciální sušárny nastavíte požadovaný režim a necháte jej, dokud nedosáhnete výsledku.

K sušení tabáku v elektrické sušičce potřebujete zařízení s regulátorem teploty pro foukaný vzduch. Pro udržování teplotního režimu se každý den po dobu 5 dnů teplota v regulátoru zvyšuje o 10 ° C.

Sušení v troubě

Tento proces je podobný procesu sušení v ohni, který se provádí v tabákovém průmyslu, s jeho pomocí tmavé a silné odrůdy tabáku.

Pečicí list je pokryt pergamenovým papírem a listy tabáku jsou potaženy 1 vrstvou. Před sušením není třeba předehřívání v troubě. Sušené při minimální teplotě (80-90 ° C) s otevřenými dvířky.

Aby se zabránilo spálení listů, jsou umístěny na horní úroveň trouby. V závislosti na konstrukci pece bude doba sušení různá, obvykle u měkkého tabáku trvá 8-10 hodin nebo u silného tabáku 15-20 hodin.

Stanovení připravenosti sushiny

Listy sušeného tabáku jsou světle hnědé nebo tmavě hnědé a drobivé, když se otírají prsty. Žíla takových listů je křehká, láme se a neohýbá se, pokud se ji pokusíte ohnout. Nejlepší indikátor připravenosti je voňavý tabákový zápach. Pokud jsou listy suché, mají černé skvrny nebo jsou zcela černé, zápach se stává nepříjemným, štiplavým a pálícím.

Fermentace tabáku

Tento proces zvyšuje obsah volného nikotinu. V rostlinné buňce se nikotin hromadí ve vakuolách. Aby to vyšlo, musí být buňka zničena nebo nikotin musí být vymyty z vakuol, aniž by byly buňky zničeny alkoholem nebo octovým roztokem.

Pro kvašení se listy rozdrtí, vloží do skleněné nádoby a nalije se malým množstvím alkoholu nebo octu (asi 1-1,5 lžičky L. na 10-15 g suroviny). Potom se nádoba uzavře, protřepe, aby byly všechny listy rovnoměrně vlhké, a ponechá se na tmavém místě po dobu jednoho týdne.

Po 7 až 10 dnech se tabákové listy vyjmou z nádoby a usuší se na vzduchu.

Poznámka... Popsaná fermentační metoda je vhodná pro tabák používaný jako insekticid v zahradnictví.Při kouření se tabák nepoužívá během kvašení a místo vodky se používají brandy, whisky, alkoholické bylinné tinktury a jiné aromatické alkoholické nápoje. Kouření je pro vaše zdraví špatné!

Tabák používaný jako hnojivo není fermentován.

Třídění suchých listů

Po vysušení a kvašení se listy třídí podle barvy. Spálená nelikvidní aktiva jsou zahozena. Z mírně spálených listů je zčernalá část oddělena. Tmavší listy obsahují více nikotinu, mohou být použity jako první a světlejší listy jsou určeny pro dlouhodobé skladování.

Skartování tabáku

Pro získání tabákového prášku mohou být suché listy mleté ​​v mlýnku na kávu nebo ručně v třecí misce... Po prvním cyklu mletí se prášek proseje přes jemné síto, velké části zbývající na roštu se znovu rozemele.

K získání hnojiva lze listy rozdrtit rukou, třením prsty a získat větší částice.

Pozornost! Používejte rukavice a respirátor, částice tabáku mohou způsobit vážné podráždění a zarudnutí kůže.

Skladování tabáku

Tabák je dobře skladován a zachovává si své vlastnosti až 5 let. Skladujte v uzavřených plastových, skleněných a kovových nádobách v místnosti s nízkou až střední vlhkostí. Můžete použít plastové sáčky s plastovým těsněním.

Během skladování se aroma tabáku může snížit, ale jeho insekticidní a nutriční vlastnosti zůstanou. Pokud se teplota během skladování změní, může se změnit barva listů.

Zkažený tabák má nepříjemný spálený nebo shnilý zápach a zčerná. Pokud se vlhkost dostane do suché země, tabák se může stát plesnivým. Takový tabák je vyhazován nebo pohřben v půdě, mimo postele a ovocné stromy.

Způsoby použití tabáku v zahradnictví

Zahradníci používají tabák jako součást hnojiv, protože listy této rostliny se hromadí až 5% dusíku, 1-3% draslíku a 2% fosforu.

Rozdrcené tabákové listy jsou obvykle smíchány s minerálními hnojivy a aplikovány do půdy v následujících množstvích:

• při výsadbě zahradních stromů se do otvorů zavádí 1-2 skleničky tabákových hnojiv;
• před výsevem travní trávy přidejte do půdy 30-40 g hnojiva na 1 m²;
• po sklizni, aby se půda obnovila, se půda smíchá se směsí tabák-minerál v množství 100 g na 1 m²;
• pro krmení pokojových a hrnkových květin ½ lžičky. hnojiva se smísí s 10 litry půdy na výsadbu.

Kromě živin obsahuje tabák jedovatou látku - nikotin (až 1%), která se v rostoucích rostlinách nehromadí a rychle se rozkládá na nebezpečné látky. proto tabák je insekticid šetrný k životnímu prostředí.

Tabákový prášek, infuze a odvar z tabákových listů se používají jako lék proti škůdcům:

1. Tabákový prášek se ve stejných částech smíchá s popelem nebo vápnem a rostliny se opylují suchou směsí v množství ¼ skla na 1 m².
2. Půl sklenice tabákového listu se nalije do 1 litru vody, vaří se 30 minut a nechá se na tmavém místě po celý den. Po filtraci přidejte 2 litry vody, rozpusťte 10 až 15 g mýdla ve výsledném vývaru. Rostliny se stříkají tabákovým bujónem 2-3krát každých 7-10 dní, 15 dní před sklizní, postřik se zastaví.
3. Infuze listů tabáku je připravena na 2-3 dny. K získání je 1 litr horké vody nalit do ½ šálku tabákového prášku a ponechán na tmavém místě. Hotová infuze se filtruje, přidá se 1-2 litry vody, rozpustí se 10-15 g mýdla. Stříkání se provádí podobně jako stříkání s odvarem.
4. Bojovat škůdci ovocné stromy jsou fumigovány. Malé palivové dříví, hobliny, kůra stromů jsou zapáleny v kovové nádobě. Když oheň vzplane, tabákový prášek se nalije na vrchol. Stromy se fumigují 0,5 až 2 hodiny. Takové ošetření se provádí po období květu, aby se nevystrašil opylující hmyz.

Závěr

Popisovaná doporučení obsahují tipy, jak sbírat tabák a jak je sušit doma.Pro zkrácení doby přípravy tabáku je optimální jej sušit ve speciální sušárně. Všechny fáze sklizně tabáku trvají v průměru 15 až 45 dní. Hotový produkt se používá jako ekologické hnojivo a insekticid.