Masitá a lehká dýně "Pastila Champagne" s šťavnatou dužinou a jedinečnou vůní
Tato růžová zelenina má světlé vanilkové aroma, neobvyklý vzhled, dlouhou trvanlivost a nenáročný charakter. Mluvíme o extravagantní dýňové odrůdě s krásným názvem Pastila-Champagne.
Řekneme vám vše o této kultuře: vlastnosti kultivace, tajemství dobré úrody a její aplikace... A na konci článku najdete recenze farmářů, kterým se již tato zelenina pěstuje.
Obsah článku
Popis a vlastnosti odrůdy
Pumpkin Pastila Champagne je odrůda střední sezóny. Rostlinné keře je střední velikosti a zabírá malou plochu na místě.
Charakteristické rysy
Pumpkin Pastila Champagne se liší od ostatních odrůd svým neobvyklým tvarem a barvou. To lze vidět na fotografii. Ovoce je rozděleno na malé segmenty se světlými skvrnami na kůži. Dalším charakteristickým rysem odrůdy je to, že dobře snáší přepravu na velké vzdálenosti a je uložena po dlouhou dobu, aniž by ztratila svou prezentaci a chuť.
Vlastnosti ovoce
Dýňová Pastila Champagne protáhlá ve tvaru elipsy. Hmotnost jedné dýně je 2-3 kg. Kůže je hustá, ale ne silnostěnná, růžová.
Maso dýně je masité, jasně oranžové barvy s příjemnou vůní vanilky a chuť je sladká. Komora semen se nachází podél celého ovoce, je hluboká, ale sama o sobě slunečnicová semínka malý.
Výtěžek
Výtěžek odrůdy je průměrný. Při správné péči lze z jednoho keře sklízet 3–4 dýně.
Jak roste
Pro dobrou sklizeň dýně je důležité vybrat správné místo pro její výsadbu. Poté proveďte příslušná opatření pro péči o rostliny. Prvním důležitým krokem je příprava osiva.
Příprava osiva
Nejprve se dýňová semínka zahřívá měsíc v blízkosti topného zařízení (například na baterii). To zvyšuje šanci získat více ženských květů, což znamená pěstování větší plodiny.
Další kroky:
- Semena se vyberou a prázdná se zahodí. Pro stanovení prázdných semen vložte semeno do solného roztoku. Ty, které se neutopí, jsou prázdné a nejsou vhodné pro přistání.
- Semena jsou kalená. Semeno zabalené do vlhkého hadříku se uchovává v chladničce po dobu tří dnů. To pomůže sazenicím rychle se přizpůsobit změnám počasí.
- Provádí se dezinfekce. Před výsadbou jsou semena namočena po dobu 10 hodin slabým roztokem manganistanu draselného nebo vodou s aloe šťávou.
Přistání
Většina zahradníků pěstuje tuto dýni přímo v zemi bez prvního pěstování sazenic. Nejlepší čas na pěstování semen je na konci května. Místo pro rostlinu je vybráno slunné, chráněné před průvanem.
Pokud existuje přání nebo nepříznivé povětrnostní podmínky v regionu, pěstují sazenice. Děje se tak na konci dubna a do poloviny května se pod filmem přenesou na zem. Rostlina je hojně napojena ihned po výsadbě. Film se odstraní po 3 až 4 týdnech.
Semena se klíčí před výsadbou. Chcete-li to provést, namočte je do vody na 2-3 hodiny, pak je položte na mokrý hadřík a přikryjte. Nechte 3-4 dny. Po tomto postupu se ze semen objeví klíčky, které mohou být zasazeny do samostatných nádob, prohloubení do země o 5 až 7 cm. Rašelinové hrnce se dobře hodí.
Schéma výsadby výhonů v zemi: 1,5 x 1 m (vzdálenost mezi řadami a rostlinami). Dříve bylo do každé díry zavedeno 5 až 6 kg humusu a 2 lžíce. l. organické hnojivo. Plodina roste dobře na kompostech.
Přečtěte si také:
Proč je dýně „mramor“ mezi farmáři tak oblíbená?
Výhody a škody na dušené dýni: zeleninu napařujeme a používáme správně.
Péče
Při péči o tuto rozmanitost je důležité dodržovat pravidelnost zavlažování. Začněte malým množstvím vody (2-3 l) a postupně ji zvyšte, jak rostlina roste (až do 10 l). Měl by být napojen pod sazenice. Když plody dosáhnou své maximální velikosti, zalévání se zastaví, jinak bude zelenina bez chuti a může hnit.
Rostlina je napájena 2krát měsíčně. K tomu jsou vhodné kravské hnoje a komplex organických hnojiv ve stejných poměrech. Těmito prostředky můžete hnojit až do konce července. Od srpna je lepší používat pouze vrchní obvaz obsahující draslík. Pomáhá ovoce zrát rychleji.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Pastilky šampaňského se dobře tkají, takže před tím, než se plody začnou usazovat, lze v okolí nainstalovat síť. Zvuky to vyšplhají.
Přebytečné vaječníky se odstraní, aby se nepřetěžovaly řasy. Zanechte 4-5 kusů, které jsou svázané provázkem.
Jsou chvíle, kdy Champagne Pastila neroste kvůli špatnému místu přistání. Kvůli nedostatku dostatečného tepla a světla nemusí rostlina vůbec ustoupit.
Pěstitelské tipy pěstitelů zeleniny
Pěstování a péče o dýně má své vlastní vlastnosti. Zkušení zahradníci doporučují:
- Výběr a přípravu semen pečlivě.
- Dodržujte pravidla střídání plodin: zasadte dýně na stejné místo pouze jednou za 3–4 roky.
- Ne kultivujte tykve poblíž (cuketa, melouny, okurky).
- Sledujte vzdálenost mezi rostlinami. Nezesilujte výsadbu.
- Před zasetím ovoce ošetřte rostlinu pomocí léků na nemoci a různé škůdce.
- Plevel pravidelně. Obsahují plísňové spory, které způsobují bakteriózu.
- Dýně krmte komplexními minerálními hnojivy (síran měďnatý, kyselina boritá s močovinou, manganistan draselný, síran zinečnatý).
- Pravidelně kontrolujte výsadbu na výskyt chorob a škůdců.
- Infikované rostliny a plody odstraňte včas.
- Když dosáhne stonek dýně, stiskne hlavní stonek dýně.
- Snižte zalévání koncem léta (asi dva týdny před sklizní).
Nemoci a škůdci
Ochrana rostliny před chorobami a škůdci je důležitým bodem péče o ni. Pumpkin Pastila Champagne má průměrnou odolnost vůči chorobám. Bakterióza může například zničit celou plodinu. Je důležité jej okamžitě odhalit a zabránit epidemii.
Jeho první známky:
- potemnělé a už začíná hnít ovoce;
- hnědé vředy;
- nerovnoměrný růst ovoce.
Pokud najdete infikovaný keř, okamžitě jej ze stránek odstraňte. Zbytek rostlin musí být ošetřen Bordeauxskou tekutinou.
Před škůdci si dejte pozor na mšice a roztoče. Aby se zabránilo jejich množení, postříkejte keře roztokem cibule. Při přípravě se 4 šálky slupky nalije do 2 litrů horké vody a trvají dva dny. Potom se infuze zfiltruje a zředí se vodou ve stejných poměrech. Zpracovávají se nejméně třikrát s přestávkou týdně.
Sklizeň a aplikace plodiny
Sklizeň probíhá koncem září - začátkem října. Zrání ovoce je kontrolováno stopkou. Ve zralé dýni ztvrdne a začne vyschnout. Dýně musí být sklízeny stonky, jinak nebudou dlouho skladovány. Pastila-Champagne při pokojové teplotě vydrží až 3–4 měsíce bez ztráty chuti.
Důležité! Plody by měly být složeny stopkou nahoru, aby se nedotýkaly. Pro dlouhodobé skladování se zelenina vybírá bez poškození nebo výrazných skvrn.
aplikace
Tato sladká zelenina je dobrá téměř v jakékoli formě. Přidává se surový do studeného občerstvení a salátů, čerstvé dýně. Pastila-champagne je pečené, dušené a připravuje se z něj různé pečivo, polévky, pyré a kaše.
Mnoho lidí se to bude líbit v kombinaci s masem, a dokonce i jen pečené plátky této zeleniny se zakysanou smetanou nebo majonézou předají pochoutku. A dokonce i děti tuto dýni milují pro její sladkost.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda má mnoho výhod, ale existují i nevýhody. Všechno v pořádku.
Profesionálové:
- příjemná chuť a vůně;
- hodně buničiny;
- vhodný tvar ovoce;
- odolnost vůči suchu;
- dlouhá trvanlivost;
- vysoká přepravitelnost.
Minusy:
- náchylný k virovým onemocněním a škůdcům;
- náročné na péči;
- netoleruje vysokou vlhkost a mráz.
Recenze farmářů
Mnoho pěstitelů se líbilo dýně Pastila-Champagne. Všímají si jeho chuti, všestrannosti a výnosu.
Eleno: "Zasadil jsem 2 semena do země 27. května." U dvou rostlin se ukázalo, že pěstují 3 dýně (o hmotnosti 2, 4 a 10 kg). Mnoho malých dýní bylo svázáno, ale s největší pravděpodobností se hnilo kvůli chladnému a vlhkému červenci. Chuť čerstvé dýně je sladká a velmi příjemná, textura je hustá, vůně je meloun-okurka-vodní meloun. Líbilo se mi to více syrové. Šupka není tvrdá, snadno se odřízne. Řez je špatně uložen. ““
Ekaterina: „Pěkná svěží vůně. Žádná dýňová vůně a chuť. Pěkně sladké. Čerstvé i pečené. Na jedné řase rostly 2 dýně po 1,5 a 1,7 kg. Nestačí, ale neměli jsme vůbec léto, takže jsem s tím spokojený. Je úžasné, že v takových chladných a deštivých podmínkách byly dýně dokonce sladké.
přístav„Snažím se pravidelně pěstovat dýně Pastila-Champagne, to je moje oblíbená odrůda. Délka hlavního biče je 4-5 metrů. Hmotnost největší dýně se ukázala být 6 kg a nejmenší asi 3 kg, jak je uvedeno v anotaci. Barva ovoce je béžově růžová. Komora pro osivo je malá. Když vyzrál, vypadal jako meloun torpéda. Velmi aromatické, chutné a šťavnaté natolik, aby dýně. Sazenice byly vysazeny 25. dubna v rašelinových květináčích, v zemi s přístřeškem - 15. až 17. května. Sklizeň sklidila v září. “
Závěr
Mnoho zahradníků ocenilo odrůdu Pastila Champagne. Mezi pozitivní vlastnosti dýně patří všestrannost použití a dlouhá skladovatelnost.
Odrůda vyžaduje více údržby než běžné populární odrůdy. Ale všechny náklady na práci se vyplatí kvalitou ovoce. A na správném místě, i když s minimální péčí, lze z jednoho keře odebrat nejméně tři dýně.