Způsoby využití koprových stopek pro maximální užitek

Ženy v domácnosti často vyhodí mnoho užitečných produktů z toho důvodu, že nevědí, jak a kde je použít. Tato jídla zahrnují stonky kopru. Jsme zvyklí na to, že se používají jen jemná větvičky a marně. Stopky kopru nejsou o nic méně užitečné - běžně se používají ve vaření, medicíně a kosmetologii.

Chcete získat zdravou pokožku bez kosmetologů a drahých krémů? Chcete si posílit nohy a vlasy? Pak si přečtěte náš článek.

Proč jsou stonky kopru užitečné?

Kopr je rostlina, ve které jsou všechny složky užitečné. Zaměřme se na výhody stonku:

1. Je schopen zmírnit křeče, má analgetický účinek na bolesti hlavy, bolesti břicha. Usnadňuje bolest zubů.
2. Zlepšuje fungování nervového systému. Pomáhá bojovat proti nespavosti během stresu. Zvyšuje koncentraci pozornosti.
3. Příznivě ovlivňuje fungování gastrointestinálního traktu. Zvláště užitečné pro ty, kteří trpí častým nadýmáním a produkcí plynu. Tyto příznaky ztěžují každodenní život. Překvapivě, tyto zelené jsou povoleny pro gastritidu a vředy. Kromě toho látky obsažené ve stonku regenerují buňky stěn žaludku.
4. Užitečné pro mladé matky, které trpí nedostatkem mléka. Stonek kopru zvyšuje laktaci.
5. V období nachlazení posiluje imunitní systém, posiluje odolnost organismu vůči bakteriím.

Mám je zahodit?

Stojí za to zbavit se pouze těch stonků, které vyschly. Neexistuje rozhodně žádná výhoda z nich získat. Neměli byste však vyhazovat čerstvé zelené stonky. Obsahují celou řadu stopových prvků a minerálů. Zároveň se nejedí jen surový. Stonky jsou zpracovávány a sklízeny na zimu.

Složení a vlastnosti

Představujeme vaší pozornosti bohaté složení koprového stonku. Doporučujeme, abyste se seznámili s jeho účinky na tělo.

A jak můžete zahodit takový sklad vitamínů? Při pravidelném konzumaci výrazně zlepšuje stav těla.

Nyní zvažte nutriční hodnotu na 100 g:

• obsah kalorií - 38 kcal;
• proteiny - 0,5 g;
• tuky - 2 g;
• uhlohydráty - 6,3 g.

aplikace

Stopky kopru se používají v kosmetologech a lidovém lékařství. A mnoho kulinářských pokrmů bude mít úplně jinou chuť, pokud k nim přidáte stopky kopru.

V lidovém lékařství

Tradiční medicína nabízí recepty na odvar a tinktury ze stonku kopru. Rozsah jejich účinků je neobvykle široký a metody přípravy jsou co nejjednodušší. Podívejme se na několik možností.

S oční zánět

Složení:

• 2-3 stonky kopru;
• 150 ml vody.

Způsob vaření:

1. Opláchněte stonky kopru. Ujistěte se, že nevyschnou.
2. Chop jemně.
3. Vařit vodu.
4. Nasekanou stonku přidejte do vroucí vody, vařte pět minut.
5. Kmen.

Vývar je připraven. Vypláchněte si oči chlazeným vývarem. Pokud se to bojíte, aplikujte na víčka vatový tampon namočený v roztoku. Postup opakujte třikrát denně.

Důležité! Nepoužívejte včerejší vývar. Musí to být čerstvé. Pamatujte, že odvar není tinktura, která má dlouhou trvanlivost.

Se zvýšenou produkcí plynu

Pro tyto účely se používá jednoduchý recept.

Složení:

• 2 krátké, čerstvé stonky;
• 1 sklenici vody.

Způsob vaření:

1. Omyjte a ořízněte stonky.
2. Vařte vodu.
3. Nalijte vroucí vodu přes nasekaný kopr.
4. Trvejte na tom, 20 minut.

Během dne musíte vypít jednu sklenici. Je vhodné provést tři kroky: před snídaní, obědem a večeří.

Pro nervový systém

Stopka kopru uklidní nervový systém a zmírní úzkost. Vývar je užitečný také pro žáky, kteří se obávají nadcházejících zkoušek.

Složení:

• 1-2 stonky kopru;
• 1 sklenici vody.

Způsob vaření:

1. Stopky nemusí být nasekané, ale nasekané. Mlýnek nebo mlýnek na kávu funguje dobře.
2. Nalijte sklenici vroucí vody.
3. Nalijte do sklenice, zabalte. Odstraňte na tmavém místě po dobu 3 hodin.
4. Pijte před spaním.

Poznámka! Jsou zde nuance. Pokud vývar pijí děti mladší 14 let, bude sklo příliš - 1/3 toho bude stačit. A za druhé: vezměte na vědomí, že vývar by měl být podáván po dobu 3 hodin. O její přípravu se postarejte předem. Pokud se najednou rozhodnete pít čerstvě připravený vývar před spaním hned, nebude to mít žádný účinek. Musí být podán.

Pro zvýšení laktace

Vývar je připraven stejným způsobem: nasekejte 1-2 stonky kopru a zalijte vroucí vodou. Aplikujte perorálně 20 minut před jídlem. Můžete přidat trochu cukru.

Při vaření

Přidání stonků kopru dává neobvyklé chuti různým pokrmům.

Například v kuřecím vývaru přidejte nasekané koprové stonky do pánve 10 minut před vařením. Chuť bude svěžejší a zajímavější. Kromě toho, pokud je vývar určen pro osobu s onemocněním žaludku, stonky kopru mu neublíží.

U zeleninového masa smažte stonek kopru v oleji spolu s rajčaty a mrkví. Stejnou metodu lze použít pro běžné potěr.

Pokud připravujete maso, smažte nasekaný stonek kopru v sezamové pánvi. Přidejte směs do misky 3-5 minut před vařením. Místo sezamových semen můžete použít kmín, pepř nebo kurkumu.

Další zajímavou možností je druh těstovin s koprovými stonky. Jednoduše se nanáší na chléb nebo se používá jako svačina.

Složení:

• 2-3 stonky kopru;
• několik vlašských ořechů (v závislosti na velikosti);
• 2 lžíce. lžíce olivového oleje (pokud ne, je vhodný slunečnicový olej);
• listy bazilika;
• přízemní Černý pepř.

Zkombinujte všechny ingredience a míchejte, dokud nebude hladký. Upravte množství oleje v kompozici sami. Měli byste získat konzistenci pasty, která se snadno šíří po chlebu a nešíří.

Rada. Tyto těstoviny jsou zvláště chutné v kombinaci s opečeným černým chlebem.

V kosmetologii

Přes pokrok ve vědě a technologii jsou nejlepší kosmetické výrobky recepty s přírodními ingrediencemi.

Pro unavenou a bledou pokožku

Složení:

• 1 stonek kopru;
• 1 polévková lžíce mastné kyselé smetany;
• 1 lžička medu.

Způsob vaření:

1. Nasekejte stonek kopru.
2. Smíchejte se zakysanou smetanou.
3. Zahřejte med na asi 40 ° C. Méně, ale ne více.
4. Přidejte med.
5. Důkladně promíchejte.

Poznámka! Před použitím otestujte teplotu. Pokud je med příliš horký, může hořet.

Jak používat? Naneste masku na očištěnou pokožku po dobu 20 minut. Neexistují žádné dráždivé složky (pouze pokud nejste alergičtí), takže masku lze aplikovat i na oblast kolem rtů. Používejte tento přípravek šetrný k pokožce dvakrát týdně, nejlépe v noci. Opláchněte masku teplou vodou, zvlhčovač je volitelný.

Okamžitě si všimnete prvního výsledku, ale po celém průběhu dosáhnete stabilního účinku. To je asi 8-10 použití. Recept je jednoduchý - vaření netrvá dlouho.

Maska pro zvlhčení a zlepšení struktury vlasů

Složení:

• 3 stonky kopru;
• Burr olej;
• Ricinový olej.

Způsob vaření:

1. Nasekejte stonky kopru.
2. Smíchejte ricinový a lopuchový olej, mírně zahřejte.
3. Přidáme nasekaný kopr za stálého míchání.
4. Naneste hmotu na celou délku vlasů.

Tato maska ​​zlepšuje strukturu vlasů. Nedoporučuje se to dělat více než jednou týdně. Vezměte prosím na vědomí, že oleje nejsou vyplaveny poprvé. Proto je lepší masku dělat o víkendu a ne před důležitým východem.

Pro posílení nehtů

Jsou zde dvě možnosti.

Nejprve: nasekaný nakrájený kopr smíchejte s mastnou zakysanou smetanou, naneste na nehty a pokožku rukou. Nahoře můžete nosit speciální kosmetické rukavice. Po 20 minutách opláchněte.

Druhým je příprava ruční lázně. Jednoduchý nasekaný stonek kopru v kombinaci s teplou vodou a mořskou solí. Koupel 15 minut jednou týdně.

Zpracování, nákup a skladování

Možná, že žádný produkt na zimu není sklizen snadněji než koňské stonky.

Složení:

• 1 banda stonků kopru;
• 1 polévková lžíce rostlinného oleje;
• citrónová šťáva nepovinná;
• sůl;
• 1 hřebíček česnek.

Jak vařit:

1. Opláchněte stonky, suché.
2. Otočte je pomocí mlýnku na maso.
3. Nasekejte česnek. Přidejte k výsledné hmotnosti.
4. Přidejte zbývající ingredience. Míchat.
5. Přeneste do skleněné nádoby.
6. Skladujte v chladničce po celou zimu.

Je dobré přidat takový přípravek jako omáčku do různých pokrmů. Před použitím můžete přidat krutony a strouhaný sýr.

Jiným způsobem je to jednoduše vysušit. Nasekejte stonky kopru a nechte je uschnout. Výhodně in vivo. Sušené stonky sbírejte do čistých a suchých nádob. Z těchto stonků lze v zimě připravit užitečná odvar.

Důležité! Pravidelně kontrolujte obsah plechovek. V bytech se často vyskytují potravní můry nebo červi. Vybírají suché cereálie a byliny. Proto pravidelně otevírejte nádobu pro větrání.

Ať už připravujete greeny, je lepší je jíst před novou sezónou. Poté se ztratí chuť a užitečné vlastnosti.

Kontraindikace a možné poškození

Kopr může být nejen užitečný, ale také škodlivý, pokud je konzumován bez přečtení kontraindikací:

• otevřený vřed;
• nízký tlak;
• diabetes;
• období menstruace.

Stonky kopru zvyšují riziko zhoršení těchto stavů a ​​nemocí.

Přečtěte si také:

Jak solit kopr na zimu ve sklenicích: jednoduché recepty od zkušených manželek.

Jak správně usušit kopr doma a kde jej uložit.

Naučíme se, jak udělat koprový olej doma: pokyny pro přípravu a pravidla pro použití koprového oleje.

Pojďme shrnout

Stopky kopru jsou stejně užitečné jako větvičky kopru. Obsahují mnoho vitamínů a minerálů, které jsou pro tělo prospěšné, takže je neměli vyhazovat. Nasekané stonky se přidávají do hotových jídel a pasta se vyrábí z bylin a ořechů.

Tradiční medicína nabízí odvar k boji proti různým nemocem, včetně zánětů očí a nespavosti. V kosmetologii se kopr používá k posílení vlasů a nehtů. Pokožka bude vypadat zdravě a zářivě s malovanými obličejovými masky.

Stonky kopru se snadno připravují na zimu, ale musíte je jíst v první sezóně. Hlavní kontraindikace pro použití jsou vředy, cukrovka a nízký krevní tlak.