Spolehlivé způsoby identifikace odrůdy sami

Existují stovky odrůd: technické a stolní hrozny, rané a pozdní, růžové a bílé. V Rusku se hrozny pěstují z domácího, amerického, holandského, gruzínského a španělského výběru. Jsou-li na stejném místě více než tři různé odrůdy, vystavují obyvatelé léta nebezpečí zmatení v nich, zejména pokud jsou rostliny podobné. Článek vám řekne, jaké znaky hledat a jak rozlišovat mezi odrůdami hroznů.

Jak identifikovat odrůdu hroznů

Mnoho odrůd révy se navzájem velmi podobá: mají stejnou barvu listů, tvar a velikost hrozen. Pěstitelé věnují pozornost základním charakteristikám, aby odlišili jednu odrůdu.

Vzhled

Spolehlivé způsoby identifikace odrůdy sami

Rozlišujte mezi čtyřmi, pěti laloky a celými listy. Druhý typ se nejčastěji vyskytuje v hybridech, například v populárním americkém výběru hroznů - Seneca, Valiant, Lucille. Hrany takových listů jsou zoubkované, desky jsou kulaté. Čím větší jsou listy, tím starší je keř.

Povrch listu je hladký nebo drsný, lesklý nebo matný. U některých odrůd jsou listy slabě členité, v jiných jsou silně pitvané. Tvar je kulatý, vejčitý, ve tvaru srdce, klínovitý. V létě je barva světle zelená, tmavě zelená nebo světle zelená, na podzim - červená, hnědá, oranžová nebo žlutá.

Při určování odrůdy věnují pozornost bobulím.... Základem je barva slupky, její tloušťka, přítomnost voskového povlaku, velikost celé partie a jedno ovoce. Struktura je hustá nebo volná. Například hrozny Aleshenkin, Hercules a Gourmet Krainov mají velké a volné shluky, zatímco Cocktail a Neptun mají kónické shluky s maximální hmotností pouhých 300 g.

Přečtěte si také:

Populární chutná odrůda "Aligote"

Slavný vinný hrozen Malbec

Jaká odrůda se používá k výrobě vína Kindzmarauli

Chuť

Spolehlivé způsoby identifikace odrůdy sami

Odrůda je určována chutí bobulí a jejich vůní. Chuť je sladká, sladká a kyselá, kyselá nebo neutrální. Vůně je muškátový oříšek, neutrální, květinový, jahoda, ovocný.

Zajímavý! Technické hrozny se používají k výrobě šťávy a vína, stolní hrozny - pro spotřebu a prodej čerstvé, dlouhodobé skladování. Typickými znaky jídelny jsou velké kónické shluky, velké vejce ve tvaru ovoce, hustá kůže a šťavnatá křupavá dřeň, sladká chuť. Technické odrůdy nemají takové atraktivní vlastnosti: jejich shluky a bobule jsou malé, kůže je tenká a chuť je trpká.

Pokud v plodech nejsou žádná semena, jedná se o rozinky. Zbytek odrůd má 2-3 malá semena. Doporučuje se věnovat pozornost barvě šťávy, která je bezbarvá nebo mírně narůžovělá.

Květiny

Spolehlivé způsoby identifikace odrůdy sami

Rostlina má bisexuální nebo funkčně ženské květy. Tvar vaječníku je kónický, válcový, kulový. Délka tyčinek a pestík je různá pro všechny rostliny. Zkušení pěstitelé tvrdí, že je nemožné určit odrůdu podle typu květu. Další věcí je zachytit okamžik květu a zjistit, ke kterému období zrání hrozny patří: brzy, uprostřed, pozdě.

Další metody

Nejen vnější a chuťové vlastnosti pomáhají odlišit jeden hrozen od druhého. Odborníci berou v úvahu okamžik otevření pupenu, začátek kvetení a zrání, plození. Rané odrůdy přinášejí ovoce do poloviny července, střední zrání - v srpnu, pozdní - v září a říjnu. Zohledňuje se doba zasazení ovoce a listů.

Kromě toho věnujte pozornost:

  • na stupni zrání vinné révy - určeno barvou, vyjádřeno počtem zralých internod a procentem z celkové délky výhonků;
  • výška rostlin a vinné révy - hrozny jsou krátké (do 1,5 m), střední (do 2 m), vysoké (2,5 ma výše), vinice jsou rovné nebo zakřivené, zelené nebo hnědé, holé nebo pubertální;
  • odolnost hroznů proti mrazu a suchu;
  • odolnost vůči chorobám a hmyzím škůdcům;
  • vlastnosti zemědělské technologie: počet zavlažování, délka a frekvence prořezávání, formování, požadavky na krmení.

Který ze způsobů je nejspolehlivější

V první řadě je z hlediska spolehlivosti definice druhu parta: barva, hmotnost, tvar, hustota. Doporučujeme tyto vlastnosti pečlivě prostudovat, porovnat s fotografiemi z internetu.

Zajímavý! Pokud hrozny mají zakřivené a kudrnaté vinné révy, hladké listy, pak je to pravděpodobně okrasná odrůda. Používají se pro terénní úpravy, výška rostlin - 2-3 m. Tyto odrůdy jsou nenáročné na péči, odolné vůči mrazu, chorobám a hmyzím škůdcům. Jejich trsy jsou malé a husté, listy jsou bohaté na zelené.

Vlastnosti jako výnos, mrazuvzdornost, chuť a aroma jsou hodnoceny jako poslední.

Přečtěte si také:

Hybrid hroznů Kesha - popis a vlastnosti

Velmi oblíbená a chutná odrůda "Ryzlink rýnský"

Neokázalá chutná odrůda odrůdy Carmenere

Závěr

Rozeznávejte odrůdu hroznů podle listů, bobulí a hroznů. V některých rostlinách jsou listy tmavě zelené, malé a dospívající, v jiných - velké lesklé světle zelené. Čím větší je list, tím je rostlina starší. Bobule jsou bílé, růžové, tmavé, tvar je kulatý nebo vejčitý, kůže je tenká nebo hustá. Chuť stolních odrůd je sladká, s příjemnou vůní a technických odrůd - sladká a kyselá, s jemnou dochutí a muškátovou vůní. Kartáče jsou křídlové nebo polokřídlé, kónické nebo válcové.

Přidat komentář

Zahrada

Květiny