Proč je šťáva z červené řepy užitečná: připravte si léčivý nápoj sami a vypijte jej správně

Vášeň pro léčbu syrového jídla a šťávy nabývá na síle. Příznivci systému správné výživy a tradiční medicíny věří, že pouze čerstvá zelenina, ovoce a byliny doplní zásoby živin, zlepší zdraví a prodlouží mládí.

V tomto článku vám povíme o způsobech výroby šťávy z červené řepy, o blahodárných vlastnostech nápoje a kontraindikacích, o míře spotřeby pro dospělé a děti.

Řepný džus

Čerstvá řepa není novinkou ani poctou módě pro zdravé jídlo, ale spíše dobře zapomenutým starým. Léčivé vlastnosti řepy jsou známy již od dob Hippokrata. Díky sadě vitamínů a minerálů je produkt prospěšný pouze při správném používání.

Chemické složení a nutriční hodnota

Tabulka složení vitamínů a minerálů:

Nutriční hodnota šťávy z červené řepy:

• obsah kalorií - 61 kcal;
• proteiny - 1 g;
• uhlohydráty - 14,1 g;
• vlákno - 1 g;
• voda - 83,4 g;
• popel - 0,3 g

Příznivé vlastnosti

Šťáva z červené řepy má blahodárný účinek na tělo:

• zvyšuje produkci červených krvinek;
• zvyšuje hemoglobin;
• snižuje bolest během menstruace;
• odstraňuje toxiny a toxiny;
• čistí játra a regeneruje orgán na buněčné úrovni;
• reguluje metabolismus;
• pomáhá snižovat hmotnost a udržovat ji na optimální úrovni díky lipotropním látkám (spalovače tuků);
• snižuje krevní tlak;
• posiluje stěny krevních cév;
• pomáhá bojovat proti virům a urychluje zotavení z ARVI;
• snižuje hladinu cholesterolu;
• reguluje činnost kardiovaskulárního systému;
• normalizuje endokrinní systém;
• inhibuje procesy stárnutí;
• čistí buňky od volných radikálů, čímž snižuje riziko vzniku rakoviny;
• má projímavý účinek;
• čistí ledviny a močový měchýř;
• působí jako profylaktické činidlo pro pankreatitidu;
• snižuje zánět prostaty.

Kontraindikace a poškození

Čerstvá řepa v čisté formě se doporučuje užívat opatrně, pokud:

• kameny pro ledviny a močový měchýř;
• pyelonefritida;
• s revmatoidní artritidou a dnou;
• chronický průjem;
• nízký krevní tlak;
• zvýšená kyselost žaludku;
• pálení žáhy.

Řepné šťávy pro ženy

Produkt je užitečný pro ženy:

• během menopauzy, protože pomáhá eliminovat nepohodlí na pozadí hormonální substituční terapie;
• nápoj normalizuje menstruační cyklus;
• aktivní složky pomáhají redukovat benigní nádory (myomy, cysty);
• zastavuje rozvoj endometriózy (proliferace buněk ve vnitřní vrstvě stěn dělohy);
• eliminuje projevy mastopatie (benigní změny v mléčných žlázách);
• kyselina listová je prospěšná v těhotenství. Látka zabraňuje riziku patologií nervového systému dítěte;
• zlepšuje stav pokožky a vlasů: napíná, odstraňuje věkové skvrny, pihy.

Řepa je vynikající maska ​​pro suchou a stárnoucí pleť. Postupujte takto:

• 1 polévková lžíce. l. řepný džus;
• 1 lžička Vysokoprocentní smetana.

Smíchejte ingredience a naneste na obličej.Namočte masku po dobu 15 minut, poté ji omyjte teplou vodou.

Čerstvá řepa pomáhá vyřešit věk ženského problému - nadváha... Nízký obsah kalorií a bohaté chemické složení umožňují použití produktu pro hubnutí. Vezměte si sklenici ovocné a zeleninové šťávy ráno na lačný žaludek. V tomto případě nepřidejte více než 20 ml řepné šťávy na sklenici. Nápoj čistí střeva a játra, normalizuje metabolismus tuků a odstraňuje „špatný“ cholesterol.

Pro muže

Mnoho lidí zpochybňuje zdravotní přínos šťávy z červené řepy na zdraví. Kořenová plodina samozřejmě nepomůže léčit pokročilá onemocnění genitourinárního systému, ale je docela schopná prevence a zlepšení stavu.

Beta-karoten, vitamíny B5, C a E, zinek zabraňují růstu benigních nádorů, zvyšují účinnost a eliminují zánětlivé procesy v prostatu.

Řepná šťáva díky svému vysokému obsahu vlákniny čistí zažívací trakt zpracovaných potravin, které zůstávají v záhybech střev. To vede k otravě krve toxiny, včetně dysfunkcí blízké prostaty.

Důležité! Muži, kteří kvůli experimentu vypili 100 ml řepné šťávy před jídlem, zaznamenali pokles projevů sexuální dysfunkce.

Pro děti

Malá množství řepné šťávy se podává dětem se zácpou, nachlazením a ke zvýšení hladiny hemoglobinu.

Produkt se zavádí do stravy postupně, od šesti měsíců po jedné kapce, pokud dítě není náchylné k alergickým reakcím. V opačném případě se dětští lékaři mohou seznámit s řepou nejdříve rok.

Čistá šťáva je u dětí kontraindikována. Koncentrát se zředí vodou nebo jablečnou šťávou. Pokud negativní reakce nenastane, objem se postupně sníží na jednu polévkovou lžíci denně. Četnost použití je 2-3krát týdně.

Léčba chorob řepnou šťávou

Čerstvě vymačkaná šťáva z řepy se dlouho používá jako lék k léčbě a prevenci nemocí trávicího a endokrinního systému, jater, ledvin, krevních cév a srdce a nachlazení.

Léčivý efekt

Se zvýšením hemoroidů se doporučuje vypít 50 ml čerstvé šťávy třikrát denně na lačný žaludek. Pomáhá zastavit krvácení a posílit malé krevní cévy.

V případě cirhózy a jiných poruch jater podporuje 100 g řepné šťávy smíchané s jablečnou nebo mrkvovou šťávou regeneraci a čištění buněk.

Sklenice kefíru se šťávou z červené řepy pomáhá eliminovat zácpu a zlepšuje pohyblivost střeva.

Užívání čerstvé šťávy každý den pomáhá snižovat vysoký krevní tlak. Za tímto účelem smíchejte 150 ml šťávy s lžičkou přírodního medu. Léčba hypertenze není delší než měsíc.

Zředěná řepná šťáva vodou v poměru 1: 2 účinně zmírňuje rýmu a adenoiditidu. Produkt odstraňuje otoky a zkapalňuje hustý hlen.

Šťáva ze syrové kořenové zeleniny nebo vařená je účinná při léčbě bolesti v krku. Produkt se používá kloktat.

Když diabetes mellitus druhého typu, lékaři umožňují použití vařené řepné šťávy. Nápoj snižuje hladinu cukru v krvi na polovinu.

Výhody řepy v onkologii jsou v lékařských kruzích dlouho kontroverzní. K úplnému zotavení samozřejmě nedojde při pravidelném používání zeleniny. Šťáva však zmírní nepohodlí po chemické a radiační terapii. Nápoj brání rozvoji anémie, odstraňuje radionuklidy, zastavuje nevolnost a zvracení.

Důležité! Onkologové se podílejí na léčbě zhoubných novotvarů. Důvěra v zdraví tradičních léčitelů a používání pouze rostlinných produktů jako všeléku je nepřiměřené.

Jak vyrobit šťávu z červené řepy

Proces výroby šťávy z červené řepy nezabere moc času. Farma má pravděpodobně mlýnek na maso, odšťavňovač nebo struhadlo. Nápoj se vytlačuje ze syrové kořenové zeleniny, vaří se a dokonce i zelené listy.

Drsný

Kroky k extrahování šťávy ze surové řepy:

1. Omyjte kořenovou zeleninu a odstraňte kůži.
2. Nakrájejte na plátky a protlačte mlýnkem na maso nebo odšťavňovačem.
3. Složení sýr ve třech vrstvách a nápoj zfiltrujte.
4. Doplňte čisté nádoby a nechte je sedět dvě hodiny.

Vařený

Chcete-li získat šťávu z vařené kořenové zeleniny, postupujte podle následujícího postupu:

1. Řepu umyjte a vařte, dokud neponechá ve vodě, páře nebo péct v troubě.
2. Oloupejte chlazené ovoce a nechte projít odšťavňovačem nebo roštem a šťávu vytlačte do tenkého plátna.
3. Nechte stát dvě hodiny.

Vrcholy

Šťáva z cukrové řepy používá se pro vnější použití a přípravu nápojů. Pro kožní aplikace se listy hnětou lžičkou, dokud tekutina nezačne vynikat.

Lék je účinný při léčbě mastitidy, bolesti hlavy, prasklých pat a mozků.

Existuje i jiný způsob, jak konzumovat řepné listy - vytvářet zdravé a výživné koktejly se zeleninou a ovocem. Příprava je jednoduchá:

1. Opláchněte greeny z písku pod tekoucí vodou, setřete je a vložte je do mísy mixéru.
2. Vezměte umytá jablka, oloupejte a oloupejte, přidejte na vrcholky.
3. Jako sladidlo používejte med.
4. Nalijte sklenici vody a rozšlehejte vysokou rychlostí.

Jak pít čerstvou řepu

Dodržování pravidel pro použití čerstvě vymačkané řepné šťávy pomůže zabránit negativním účinkům přípravku na tělo:

1. Je nežádoucí používat šťávu ihned po přípravě. Kapalina se ponechá v otevřené nádobě po dobu dvou hodin, aby se usadila. Nápoj obsahuje toxické těkavé sloučeniny dusíku, které mohou způsobit otravu, průjem a závratě.
2. Pěna vytvořená na povrchu se odstraní.
3. Pití začíná malými dávkami - ne více než lžičkou šťávy. Dávka se zvyšuje postupně.
4. Je nežádoucí používat řepnou šťávu v její čisté formě, aby nedošlo k poškození žaludku. Nápoj se zředí vodou nebo jablečnou šťávou v poměru 1: 2.
5. Čerstvé se pije 20-30 minut před jídlem.
6. Denní norma nezředěné šťávy nepřesahuje 50 ml.
7. Průběh léčby šťávou se pohybuje od 14 dnů do 3 měsíců, v závislosti na nemoci a reakci těla na produkt.
8. Pro lepší asimilaci se doporučuje pít nápoj před obědem.

Jak ukládat

Šťáva ze surové a vařené červené řepy se uchovává v lednici maximálně jeden den. Produkt rychle ztrácí své prospěšné vlastnosti. Snažte se proto nevytvářet nápoj ve velkém množství.

S čím kombinovat

Chuť čisté řepné šťávy je specifická a velmi málokdo ji bude mít rád. Ovoce, bobule a zelenina pomohou zlepšit chuť nápoje. Řepa se kombinuje s mrkví, jablky, rajčata, okurky, cuketa, zelí.

Chutné a zdravé možnosti mixu:

1. Řepa + rybíz + jablko + med.
2. Řepa + mrkev + zelené jablko.
3. Řepa + celer + mrkev.
4. Červená řepa + špenát + zelí + med.
5. Červená řepa + borůvka + med.
6. Řepa + citronová šťáva + rajčata.
7. Kefir + řepa + jablko + med.
8. Červená řepa + med + brusinka + jablko.

Závěr

Přírodní řepná šťáva je dietní nápoj s blahodárnými vlastnostmi. Nápoj se prosadil jako účinný prostředek k léčbě onemocnění trávicího, kardiovaskulárního, endokrinního a genitourinárního systému. Různé kombinace s jinou zeleninou a ovocem obohatí chuť nápoje.