Jak se starat o čínské zázrakové okurky, abyste získali velkou úrodu?

Čínský zázrak okurky nevypadá jako obvyklé odrůdy domácího chovu. Rozdíly jsou pozorovány jak u rostlin, tak u samotných plodů. Keře jsou vysoké vinice, které mohou dosáhnout délky 4 m! A jejich plody dorůstají až 60 cm.

Rusové tuto odrůdu znají již dlouhou dobu - pěstují se ve všech regionech naší země. Mnoho letních obyvatel tvrdí, že čínská okurka převyšuje většinu známých odrůd a chutí.

Popis odrůdy okurek Čínský zázrak

Okurky Čínský zázrak jsou neurčitý druh rostliny. Okurka roste pouze vzhůru, listy nejsou bohaté, což umožňuje pěstovat sazenice blízko sebe, aniž by se obávalo zahušťování výsadby.

Typ květu je ženský - takové rostliny nepotřebují pomoc s opylením. Květy jsou tvořeny parta. Kořenový systém je rozvětvený, dobře vyvinutý.

Rostlina vyžaduje povinné sevření a podvazek. Má vysokou odolnost proti chorobám nebezpečným pro dýňovou rodinu a dobře se přizpůsobuje proměnlivosti počasí.

Sklizeň je zahájena 2 měsíce po vyklíčení. Zrání ovoce je přátelské, na otevřeném poli nese kultura ovoce až do začátku podzimu a ve skleníku plodnice pokračuje až do zimy.

Odrůda se doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruska, včetně Sibiře a Uralu.

odkaz! Čínská odrůda patří do zvláštních poddruhů pod obecným názvem Čínské okurky.

Výhody a nevýhody

Kultura má mnoho pozitivních vlastností:

• vysoká výtěžnost;
• nekomplikovaná zemědělská technologie;
• přetrvávající imunita vůči nemocem;
• dlouhodobé rodení;
• přizpůsobení extrémním teplotám;
• skvělá ovocná chuť;
• obchodovatelný stav;
• všestrannost při vaření.

Mezi negativní stránky:

• potřeba sevření;
• podvazek;
• krátké úložiště.

Rozdíly od domácích odrůd

Orientální odrůda se liší od domácí odrůdy v pozdním zrání, plody jsou připraveny k použití pouze 60-70 dní po výsadbě. Dalším rysem: je-li kousek odříznut od pěstování zeleniny, nezastaví se ani nezůstane nebo uschne, ale bude se i nadále vyvíjet.

Kultura má také silnější kořenový systém, tedy samotný keř. Plody jsou mnohem delší a mohou se plně formovat i ve stinných oblastech. Chuťové vlastnosti jsou lepší než domácí odrůdy s krátkým ovocem a některé poddruhy nizozemského výběru.

Vlastnosti ovoce

Plody, které se teprve začínají tvořit, vypadají neobvykle: jsou 10-12 cm dlouhé, pichlavé a žebrované. Jejich délka není větší než 1 cm a má délku 10 cm.

Zelenina rychle roste a její tloušťka brzy dosáhne 7 cm a její délka se zvýší na 40 - 50 cm. V době zrání jsou okurky hladší a hladší.

Průměrná hmotnost - 500 g, tmavě zelená barva, sladká chuť, žádná hořkost. Kůra je tenká, něžná, dřeň je šťavnatá, křupavá, aromatická.

Zralá zelenina vydrží přepravu, aniž by ztratila svou prezentaci, ale nezapomeňte na krátkou trvanlivost. Za pár dní čínský zázrak začne mizet. Pouze vysoká poptávka po této zelenině umožňuje zemědělcům včas prodávat hotové výrobky.

Při vaření se okurky podílejí na přípravě různých čerstvých jídel: salátů, příloh, sendvičů. Zelenina je vhodná pro sklizeň na zimu (ale ne v celé plodové formě): konzervace, okurky a marinády. Okurky vydrží tepelnému zpracování a dlouho si zachovají svoji chuť.

Fotografie ukazuje čínskou zázrakovou okurku.

Výtěžek

Výtěžnost jedné sazenice je nejméně 10 kg ovoce... Proto za předpokladu, že jsou vysazeny 3 rostliny na 1 m2. m je možné sbírat až 30 kg ovoce z 1 m2. m. Při dlouhodobém plodení toto číslo stoupá. Z tohoto důvodu je pro zemědělce výhodné pěstovat odrůdu pro komerční účely.

Schopnost přizpůsobit se všem povětrnostním podmínkám umožňuje zbohatnout sklizně na celém území Ruské federace.

odkaz! Výnos sazenic skleníků přesahuje výnos rostlin vysazených na otevřeném prostranství.

Jak pěstovat okurkový čínský zázrak

Na jihu naší země mohou být semena okurek Čínský zázrak zasety přímo do otevřeného terénu. Jedná se o teplomilnou rostlinu, která bude klíčit při teplotě vzduchu + 20 ... + 22 ° C. Teplota půdy by do této doby měla být vyšší než +15 ° C, jinak by materiál osiva zemřel v zemi.

V jiných regionech se pěstování okurek doporučuje sadbou.

Výsev semen a péče o sazenice

Období sazenic je 25-30 dní, přibližná doba pro setí semen: začátek nebo druhá polovina dubna. Konečná data určí klimatické vlastnosti vašeho regionu.

Odrůda se neliší 100% klíčení, proto se doporučuje materiál semen dobře připravit. Další vývoj rostlin bude záviset na kompetentní přípravě.

Příprava na výsadbu se skládá z několika fází:

1. Kalibrace... Zrna jsou položena na stůl a pečlivě zkontrolována na viditelné vady. Křivé, malá, tmavá zrna nebudou vhodná k setí.
2. Definice prázdnoty... 3 g soli se rozpustí ve 100 ml vody a zrna se umístí do roztoku. Dutina uvnitř, tj. Bez choroboplodných zárodků, se brzy vznáší na povrch. Okamžitě se zlikvidují.
3. Dezinfekce... Ve slabém roztoku růžového manganu se semena nechají 20 minut. Poté se promyje tekoucí vodou.
4. Klíčení... Zrna se umístí na hadřík navlhčený teplou vodou a ponechají se v temné místnosti při teplotě +30 ° C. První výhonky se objeví za 2 dny.

Půda je připravena z rašeliny, pustiny, humusu a pilin smíchaných ve stejných poměrech. Výsledná směs se rozlije horkým roztokem tmavého manganistanu draselného, ​​aby se zničila patogenní flóra.

K výsadbě jsou vhodné pouze jednotlivé kontejnery, protože okurky po sklizni a výsadbě nekoreňují dobře.

Materiál osiva se vysévá do hloubky 1 cm a mírně se navlhčí teplou usazenou vodou. Po 5 dnech se objeví první výhonky. Teplota v místnosti by neměla být nižší než +22 ° C a denní hodiny by neměly být menší než 10 hodin. Za takových podmínek sazenice rychle porostou.

Kultura je milující vlhkost, takže sazenice napojena hojně, jak ornice vyschne. Zároveň by nemělo být dovoleno stagnace vlhkosti, což negativně ovlivní mladé kořeny. Kromě toho se zvyšuje riziko plísňových infekcí. Pro odtok přebytečné vlhkosti jsou na dně výsadebních nádob vytvořeny malé drenážní otvory.

Po zalévání je půda povrchově uvolněna, čímž se zlepšuje propustnost půdy pro vzduch.

1 týden před transplantací jsou sazenice vytvrzovány ve venkovních podmínkách. Sazenice se vyjímají na čerstvý vzduch ve dne po dobu několika hodin při teplotě ne nižší než +18 ° C.

Transplantace a další péče

Okurky jsou přesazeny do postelí dobře osvětlených sluncem a chráněny před větrem. Za 1 sq. m neumístit více než 3 sazenice. Po přesazení se zalévají teplou usazenou vodou a několik dní se potahují filmem.

odkaz! Aby se sazenice zakořenily a rostly rychleji, jsou přesazeny společně s hrudou.

Zalévání nejméně 2krát týdně, výdaje na 1 čtvereční. m ne méně než 10 litrů vody. Aby nedocházelo k delšímu vyschnutí lůžek, jsou posekány slámou. Mulčovač navíc plní preventivní funkci a chrání postele před škůdci.

Kultura se živí jednou za 2 týdny pomocí celé řady minerálů nebo organických látek. Z organické hmoty je vhodná infúze plevelů v poměru 1:10. Nejčastěji používanými hotovými hnojivy jsou Zdraven a Agricola.

odkaz! Uvolnit rostliny od stresu za nepříznivých povětrnostních podmínek (sucho, silné deště) krmení přidejte stimulanty jako Novosil nebo Energen. Nahrazují vitamíny a zvyšují imunitu sazenic.

Stepson a podvazek

Vysoká rostlina potřebuje povinnou podvazku, protože stonek nevydrží vážnost plodů, které se tvoří. Pro podvazek jsou nainstalovány mřížoví nebo dřevěné sázky. Upevnění na mřížoví je více oblíbené u zahradníků, protože nepoškozuje rostliny.

Stepsonizace spočívá v odstranění všech nižších stepsonů a listů, ale ne výš než 40 cm od země. Při kontaktu s mokrými postelemi začnou spodní listy hnit, což může způsobit rozvoj plísňových spór.

Když hlavní řasa dosáhne vrcholu mřížky, je stisknuta. Pokud bude hlavní stonek dále růst, výška sazenic dosáhne 4 m.

Prevence chorob a škůdců

Za nepříznivých podmínek může být rostlina ovlivněna múčnatkou a plísní. Plísňovitá plíseň se objevuje z nadměrné vlhkosti nebo podmáčené půdy, zatímco plísně z plísní - ze sucha a zahušťování výsadby. Obě choroby jsou plísňové a vyznačují se výskytem bílého práškového povlaku na listech, květech a stonku rostliny.

V boji proti plísní používá se fungicidní přípravek Oxyhom. 20 g přípravku se rozpustí v 10 litrech vody a stříká se dvakrát v intervalu 2 týdnů.

Nápravný prostředek „Topaz“ zmírní plísně. 1 ampulka je rozpuštěna v 10 litrech vody a stříkána třikrát v intervalu 10-14 dní.

Šťavnatý okurka listoví masivně přitahuje mšice, který s obrovskou porážkou může zničit všechna výsadba. Účinným prostředkem v boji proti škůdcům je Fitoverm. 5 ml činidla se rozpustí v 1 litru vody a rostliny se ošetří dvakrát v intervalu 2 týdnů.

Provádění preventivních opatření je zaručeno pro zmírnění chalupy mnoha chorob a škůdců. Prevence zahrnuje: mírné a včasné zalévání, uvolnění, plevel, mulčování lůžek a větrání chráněných struktur. Dodržování pravidel střídání plodin hraje stejně důležitou roli - neměli byste pěstovat okurky na stejném místě několik let v řadě.

Sběr, skladování a použití plodiny

Hromadné zrání začíná 2 měsíce po setí a trvá až do prvního mrazu. Pokud si vyberete zralou zeleninu každých 5 dní, existuje vysoká pravděpodobnost vzniku více nových vaječníků. Plody nevyrůstají, nepraskají ani nejsou hrubé.

odkaz! Čím dříve jsou sklizeny první plody, tím bohatší je další plod.

Zralá zelenina nelze skladovat. Po několika dnech ztratí chuť i vzhled. Proto je po jejich vyzvednutí okamžitě použijí nebo prodají na prodejních trzích.

Z důvodu konzervace je zelenina nakrájena na kousky, jejich neobvykle jemná chuť je harmonicky kombinována s jinou zeleninou. Také tyto okurky jsou dobré, když jsou lehce osolené.

Recenze odrůd

Mnoho letních obyvatel pěstuje na svých pozemcích čínské okurky a některé z nich rádi sdílejí své dojmy:

Ekaterina, Syzran: "To je opravdu skutečná zvědavost!" Mimořádně atraktivní, délka mého ovoce není nikdy menší než 45 cm, dokonce, krásná, jasně zelená. Šupka je tenká, něžná, dřeň je šťavnatá, bez sebemenší hořkosti. Je snadné se o ně postarat, jedinou potřebou je instalace mřížoví.Ale pro takový zázrak je to maličká překážka. “

Svetlana, Voroněž: "Před několika lety jsem koupil semena této okurky a od té doby jsem ji zasadil pouze do své zahrady." V péči je nenáročný, nevyžaduje zvýšenou pozornost. Roste rychle, nezdraví a přináší ovoce více než dobře. Ovoce je stejně chutné jak v čerstvých jídlech, tak v okurkách. Jedním slovem, zázrak zázraků! “

Závěr

Čínská rozmanitost se v Rusku rozšířila. Díky svým mnoha výhodám: snadná péče, vysoký výnos, zvýšená odolnost vůči nepříznivým podmínkám a chorobám se okurky stále přidávají do řad ruských fanoušků. A lahodné a neobvyklé ovoce, ideální pro každé jídlo, už dlouho získalo srdce manželek.