Životní hacky pro Popelku: jak rychle oddělit rýži od pohanky

Zásoby obilovin se mohou mísit z různých důvodů. Tento problém je méně obyčejný, ale pokud ano, vyžaduje oddělení smíšených zrn hodně času a úsilí.

Je možné tento proces zjednodušit a urychlit? Ano, a existuje několik účinných způsobů, jak toho dosáhnout. Tento článek vám řekne, jak se můžete rychle oddělit rýže z pohanky a která možnost je nejúčinnější.

Když se to hodí

Hlavní důvody míchání obilovin:

• náhodné rozlití jedné cereálie (pohanka) do nádoby nebo sáčku s jinou cereálií (rýže);
• děti si hrají v kuchyni bez dozoru;
• příprava směsí různých obilovin k vaření;
• dělat meditační cvičení v některých duchovních praktikách.

Ve většině případů dochází k míchání náhodně a vyžaduje opětné třídění směsi - její separace.

Jak oddělit rýži od pohanky: životní hacky, metody a jejich hodnocení

Nejjednodušší způsob, jakým postavy použité v seriálu "Stážisti", bylo vyhodit směs z obilovin a koupit nová balení rýže a pohanky. Tuto možnost však nelze nazvat ekonomickou, je neetické vyhodit vhodné výrobky do koše a problém lze vyřešit pomocí méně radikálních opatření.

Ručně provlékněte

Intenzita práce: složitý.

Doba trvání: dlouho.

Nejspolehlivější možností je třídit cereální směs ručně.

Jak urychlit proces:

• zvolte neprůhledný monochromatický povrch stolu nebo povlak, jehož barva se bude lišit od barvy rýže a od barvy pohanky - pak budou zrna obou obilovin patrnější i při mírné únavě;
• podmíněně rozdělte stůl na 3 stejné části: směs nalijte do středu a roztříděnou rýži a pohanka - na obě strany středu;
• nalít směs po malých částech a distribuovat ji na stůl v jedné vrstvě pomocí velkého nože nebo pravítka;
• buďte trpěliví nebo se přesvědčte, že malá rutinní práce přispívá k osvobození vědomí a duchovního růstu;
• požádejte děti o pomoc - tento proces bude zajímavý i užitečný pro jemné motorické dovednosti.

Použijte cedník

Intenzita práce: snadný.

Doba trvání: rychle.

Směs můžete rozložit na její složky pomocí cedníku s vhodnými otvory.

Zrnka pohanky je zpravidla větší a má "kulatý" tvar a zrno rýže menší a často protáhlý.

Pokud nalejete směs v malých porcích do vhodného cedníku a dobře ji protřepáte, většina zrn rýže projde otvory do spodního kontejneru a zrna pohanky v cedníku přetrvávají. Rýže zbývající mezi pohankovými zrny po protřepání lze snadno ručně vytřídit ručně, po kterém se proces opakuje s další částí směsi.

Naneste zkosený povrch

Intenzita práce: snadný.

Doba trvání: rychle.

Dalším způsobem je použití velké prkénko s drsným povrchem.

Deska se instaluje v mírném úhlu (35 - 45 °), část směsi se opatrně nalije na její horní část a lehce se klepe na dno. Těžší zrnka pohanky budou klouzat po desce rychleji, zatímco lehčí zrna rýže zůstanou blíže k horní části desky.

Experimentální metody

Třídění rýže a pohanky lze provádět nestandardním způsobem.

Tyto postupy často vyžadují dostupnost nástrojů, dlouhou dobu přípravy a „jack všech obchodů“ v rodině.

Pozornost! Po tomto třídění mohou zrna vyžadovat další čištění a sušení, nebo mohou zcela ztratit vhodnost pro potraviny.

Použití rozdílu hustoty

Intenzita práce: snadný.

Doba trvání: průměrný.

Voda se nalije do připravené průhledné nádoby o objemu 1 / 3-1 / 2. Rostlinný olej se opatrně nalije do vody (v mírně menším objemu než voda). Protože hustota oleje je nižší než hustota vody, olej a voda se nebudou mísit, ale zůstanou nahoře.

Směs obilovin se v malých dávkách nalije do nádoby s vodou a olejem.

Krupice rýže mají vyšší hustotu (910 g / l) než pohanka (800 g / l), zrna rýže půjdou ke dnu a zrna pohanky zůstanou v horní části blízko hranice oleje a vody.

Poté se z nádoby vyjme rýže a pohanka, promyjí se a vysuší. Obiloviny zůstávají vhodné pro další použití, alespoň v miskách, které vyžadují pečení.

Použití rozdílu v objemové hustotě

Intenzita práce: složitý.

Doba trvání: průměrný.

Nej technologičtějším a nejnáročnějším způsobem oddělování obilovin je třídění pomocí proudu vzduchu.

Za tímto účelem se směs obilovin umístí do nádoby s otvorem na dně, ke kterému je připojena trubice. Plochá deska je umístěna nad kontejnerem venku (nebo kolem něj).

Vzduch je přiváděn do nádoby trubicí zespodu, například pomocí čerpadla. Síla proudu vzduchu je regulována na místě, hlavní věc je dosáhnout pozitivního výsledku třídění, když lehčí zrna rýže poletují do vzduchu nad okrajem nádoby a jsou „chyceny“ deskou, zatímco těžší zrna pohanky nezvyšují tak vysoko do vzduchu a nedosahují desky.

Nevýhodou této metody je, že slupky z pohanky a dutá (prázdná) zrna pohanky budou také létat do vzduchu, předjíždět rýži (protože jejich hmotnost je ještě menší), v tomto pořadí, budete muset použít dvě desky pro oddělené „chytání“ rýže a slupek.

Pomocí vibrací

Intenzita práce: snadný.

Doba trvání: rychle.

Způsob použití vibrací k oddělení rýže a pohanky je založen na stejném rozdílu objemové hustoty, ve kterém je nádoba se směsí umístěna na vibrační povrch. V průběhu neustálého rovnoměrného „třepání“ se po krátké době pohanka pohne na dno nádoby a rýže většinou zůstane nahoře.

Stejným způsobem se můžete pokusit potřást rukou ručně, avšak bez použití vibračních mechanismů bude obtížné dosáhnout rovnoměrnosti chvění, zatímco existuje vysoká pravděpodobnost, že se krupice v „manuálním“ režimu budou neustále míchat a nebudou tříděny.

tipy a triky

Vyhnout se míchání rýže a pohanky bude nejméně nákladné. Pokud jsou však obiloviny přesto smíšené, stojí za to posoudit rozsah problému a rozhodnout se, jak jej odstranit.

Malé množství smíšených cereálií lze rychle třídit ručně nebo, aniž by došlo ke ztrátě času při separaci, okamžitě připravit kaši z rýže a pohanky „Přátelství“ s masem, houbami nebo zeleninou.

To je zajímavé:

Obsah kalorií a BZHU vařené zelené pohanky.

Výběr správného krupice: která pohanka je lepší tmavá nebo světlá.

Závěr

Experimentální metody dělení krup jsou neocenitelné nejen dosaženým výsledkem, ale zájmem vzbudeným u dětí a dospělých členů rodiny: společné provádění takových experimentů poskytne všem účastníkům dobrou náladu a znalosti fyzických jevů.

Ve většině případů je oddělení zádi stále lepší ručně: ukázalo se, že je spolehlivější a kvalitnější.