Petržel
Kudrnatá petržel je listová odrůda s vysokou dekorativní a výživnou hodnotou. Půvabné vlnité listy jsou oproti drsným listům mírně drsné, mají bohatou vůni a příjemnou nasládlou chuť. Zelení jsou dlouhé ...
Listová petrželka hladká a kudrnatá je v našich zeměpisných šířkách velmi běžnou zelení. Je vhodný pro pěstování na otevřeném poli, ve skleníku a na balkoně. Kořenová petrželka je méně populární, ale také si zaslouží ...
Šťavnatá petrželka se pěstuje na otevřeném prostranství v letních chatkách, ve sklenících a na parapetech. Kultura je bohatá na vitamíny B, E, PP a v této zelené je více kyseliny askorbové než ...
Petržel je cenný produkt, který se používá jako cenově dostupné kořenící jídlo, lék, výživná složka pro kosmetiku a dokonce i pro hubnutí. Dnes budeme mluvit o prospěšných vlastnostech petrželky pro ženy, léčivých vlastnostech rostliny ...
Zmrazené zelené si uchovávají své prospěšné vlastnosti po celou dobu skladování, zatímco jsou mnohem chutnější a aromatičtější než sušené nebo konzervované. Téměř všechny zelené jsou vhodné pro zmrazení a petržel není výjimkou. V ...
Kořenová petrželka je kořenitá rostlina, která je u nás již pravidelně hostem. Kořenová zelenina obsahuje více vitamínu C než citron a více vitamínu A než mrkev. Kultura je nenáročná ...
Petržel a kopr se široce používají při vaření. Jsou zahrnuty v salátech, předkrmech, marinádách, prvním a druhém kurzu. Zelení lze snadno pěstovat na zahradě nebo v chalupě. Chcete-li získat brzy ...
Co by mohlo být chutnější než horká domácí polévka nebo boršč v zimě? Hospodyňky vědí, že jídla jsou zvláště aromatická, pokud se k jejich přípravě používají byliny. Ale v chladném období je obtížné najít skutečně přírodní a čerstvé bylinky. ...
Petržel je populární kulinářské koření. Použití této zeleně se však neomezuje pouze na vaření. Rostlina se používá v lidovém lékařství jako protizánětlivé, hojení ran, diuretikum. Jeden z nejdůležitějších účinků petrželky na člověka ...
