Referenční odrůda francouzské mrkve Carotel

Karotel je odrůda mrkve, která se v Rusku dlouhodobě úspěšně pěstuje. Vysoké výnosy, odolnost vůči chorobám a výborná chuť kořenových plodin jsou jen malou částí výhod kultury, díky níž si mezi zahradníky získaly popularitu.

Popis odrůdy

Karotel je tabulka různých mrkví. Středně tmavě oranžová kořenová zelenina má vysoký obsah karotenu a příjemnou sladkou chuť.

Původ a vývoj

V 70. letech 20. století byla ve Francii v důsledku šlechtitelských prací zlepšena charakteristika plodiny. Později se na jeho základě chovalo několik dalších druhů mrkve: pařížský Carotel, Polar Cranberry, Alenka a Carotel Select. Liší se od originálu svým tvarem, velikostí a barvou zeleniny.

Odkaz! Odrůda není zahrnuta do státního registru Ruska.

Složení a užitečné vlastnosti

Karotel obsahuje 10–13% beta-karotenu, 6–8% cukru, vitamíny K, PP, E, C, skupina B, fosfor, sodík, zinek, draslík, železo, hořčík, vápník, jód, fluor.

Pravidelná konzumace mrkve odstraňuje škodlivé látky z těla, má příznivý účinek na zažívací trakt, posiluje imunitní systém, zlepšuje stav kůže a fungování kardiovaskulárních a zrakových systémů, ledvin a jater.

Funkce aplikace

Mrkev se konzumuje čerstvá a přidává se do různých pokrmů. Zelenina se používá k přípravě šťáv, pyré, kojenecké a dietní stravy.

Doba zrání a výnos

Jedná se o odrůdu střední velikosti: zelenina dosahuje technické zralosti 100–110 dní po vyklíčení.

Za příznivých klimatických podmínek a řádné péče činí tržní výnos 7-8 kg na 1 m2.

Odolnost vůči chorobám

Odrůda je odolná vůči většině chorob typických pro tuto kulturu. Kvůli nesprávné péči jsou však rostliny vystaveny hnilobě a hnědým skvrnám.

Specifikace

Jedná se o rostlinu s rozprostřenou rozetou a zelenými, jemně pitvanými listy střední délky.

Kořenové plodiny jsou ploché, válcovitého nebo kuželového tvaru s tupými konci, pokryté červeno-oranžovou kůží. Dosahují délky 14-15 cm, váží asi 60 g, ale jsou zde také vzorky dlouhé 20 cm a hmotnosti 120 g.

Oranžová křupavá dřeň, jemná a sladká chuť.

Pro které regiony je to vhodné

Odrůda se úspěšně pěstuje ve všech regionech Ruska, ale v oblastech s mírným podnebím se cítí nejpohodlněji.

Hlavní výhody a nevýhody

Výhody mrkve Carotel:

• vysoká produktivita;
• dobrá přepravitelnost;
• atraktivní vzhled a příjemná chuť kořenových plodin;
• odolnost proti praskání a závažným chorobám;
• možnost přistání v zimě;
• vysoký obsah karotenu a vitamínů;
• dlouhodobé skladování.

V odrůdě nebyly zjištěny žádné nedostatky.

Rozdíly od ostatních odrůd

Hlavní rysy kultury:

• odolnost vůči květu a střelbě;
• stejnoměrná barva zeleniny;
• dobrá udržovací kvalita.

Funkce výsadby a pěstování

Pro pěstování této odrůdy nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky. Semena se vysazují na jaře i na podzim. Současně jsou dodržována základní pravidla přípravy před výsadbou, střídání plodin a výběr optimálního místa v lokalitě.

Příprava na přistání

Semena se předběžně umístí do chladničky na 10 dní, poté se nechají několik hodin namočit v teplé vodě a poté se důkladně vysuší.

Půda je připravena na podzim: je očištěna od zbytků rostlin, vykopána a aplikována komplexní minerální hnojiva. Pokud nebyla půda připravena na podzim, na jaře, 2 týdny před výsevem, je vykopána do hloubky 20-25 cm a obohacena minerálními hnojivy.

Odkaz! Mrkev reaguje špatně na organické sloučeniny a vysoká koncentrace dusíku v půdě zhoršuje chuť kořenových plodin.

Základní požadavky

Půda by měla být volná a úrodná, měla by mít dobrou propustnost pro vlhkost, provzdušňování a slabou nebo neutrální kyselost. Nejlepší možností je písčitá hlína a hlína.

Předchůdci

Nejlepší předchůdci mrkve: zelí, brambory, cuketa, zelený hnůj, zelenina, okurky. Nezasazujte plodinu po jiných odrůdách mrkve, petrželky a fazolí.

Podmínky vykládky

Optimální doba setí na jaře je duben, kdy průměrná denní teplota vzduchu bude + 15… + 18 ° C. Odrůda je díky vysoké odolnosti proti mrazu vysazena před zimou, v říjnu, před nástupem mrazu.

Výsevní plán:

1. Postele jsou připraveny na místě, udržují vzdálenost mezi řadami 25-30 cm.
2. Semena se do nich umístí ve vzdálenosti 2 cm od sebe, prohloubení o 0,5-1 cm.
3. Výsadbu zakryjte polyethylenem nebo netkaným materiálem.

Rostoucí funkce

Hlavní nuance pěstování mrkve:

• vyberte si dobře osvětlené místo pro přistání, které je po většinu dne pod sluncem;
• mrkev není vysazena v nížinách, kde se hromadí voda, jinak kořeny hnijí.

Nuance péče

Péče o mrkev Carotel předpokládá splnění standardních agrotechnických požadavků: zalévání, hnojení, péče o půdu, prevence vývoje chorob a napadení škůdci.

Zalévání režim

Když jsou zvlhčeny, řídí se stavem půdy: jakmile půda vyschne, výsadba se zalévá. V průměru se to provádí jednou za 7-10 dní.

Spotřeba vody na rostlinu závisí na jejím věku. Hlavní věc je, že půda je navlhčena 30 cm hluboko.

Důležité! Kultura je pravidelně zavlažována: dlouhodobé sucho nebo časté a hojné zalévání vede k deformaci kořenových plodin.

Ředění a kontrola plevelů

Je-li to nutné, po objevení sazenic řídnout takže vzdálenost mezi rostlinami je 2-3 cm.

Plevelujte v půdě při růstu plevelů, které jsou odebírány z půdy užitečný materiál a vlhkost, stínovaná mrkev.

Vrchní oblékání

Mrkev se oplodní až po zalévání, dvakrát ročně:

• 20-30 dní po vzniku;
• 2 měsíce později.

Jako vrchní obvaz použijte:

• nitrofosfát (1 lžíce l. na 10 litrů vody);
• popel ze dřeva (2 lžíce na 10 litrů vody);
• roztok dusičnanu draselného (20 g), močoviny (15 g) a dvojitého superfosfátu (15 g) na 10 litrů vody.

Kontrola nemocí a škůdců

Navzdory imunitě vůči hlavním chorobám mrkve, profylaktické ošetření výsadby roztokem Bordeauxovy kapaliny nebo jiných fungicidních přípravků nebude bolet.

Mezi škůdci nejčastěji útočí na kulturu mrkvové mouchy a mouchy. Pro prevenci se rostliny postříkají infuzí rajčatových vrchů nebo česneku. Pokud se již hmyz objevil, jsou výsadby ošetřeny insekticidy („Inta-Virom“, „Aktellikom“).

Sklizeň a skladování

Aby bylo zajištěno, že plodina je zralá, je několik kořenových plodin odstraněno ze země. Pokud dosáhli stavu odrůdové velikosti a získali načervenale oranžovou barvu, zelenina je vykopána.

Jak a kdy sbírat

Sklizeno v teplém suchém dni asi 100 - 110 dní po výsadbě.Mrkev je vykopána vidlicí nebo lopatou, nebo jsou opatrně vytaženy ze země a drží je za vrcholky.

Funkce úložiště a udržení kvality

Shromážděné kořeny se očistí od země, odříznou se od nich vrcholy, sušené 2-12 hodin na slunci nebo pod nebesy.

Mrkev se skladuje v temné místnosti při teplotě vzduchu 0 ... + 2 ° C a vlhkosti 90–95%. Za takových podmínek neztrácí zelenina během zimy své kvality.

Odkaz! Pro zvýšení trvanlivosti se mrkev umístí do krabic, předem se převalí do hliněné kaše nebo se posype směsí písku a hašeného vápna.

Rostoucí obtíže

Hlavní problémy, kterým zemědělci čelí při pěstování této odrůdy:

• výskyt skvrn bronzové barvy na vrcholcích rostlin - známky napadení mrkvovými muškami;
• sušení a smrt sazenic je výsledkem poškození listovými brouky;
• rozpad rostlin je důsledkem nadměrného zalévání.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují:

1. Pro vytvoření příznivých teplotních podmínek pro klíčení semen použijte v případě potřeby krycí materiál. Indikátor minimální přípustné teploty je + 4… + 6 ° C, optimální je + 18… + 25 ° C.
2. Denně po každém zalévání půdu jemně uvolněte: nedovolí se na povrchu půdy tvořit suchou kůru a zlepší se její propustnost pro vlhkost a vzduch.

Recenze

Zemědělci, kteří se pokusili pěstovat odrůdu Karotel, o tom mluví pozitivně.

Maria, region Tula: "Jsem si stoprocentně jistý touto odrůdou." Vím, že bez ohledu na počasí, stále budu mít bohatou úrodu. Navíc jsou všechny kořeny vždy hladké, krásné a samozřejmě chutné. Tak sladké a šťavnaté, že je milují i ​​děti. Jíme je čerstvé a přidáváme je všude. Dokonce džus vyrábíme mrkev z Karoteli “.

Evgeniy, Bryansk„Co se mi na této odrůdě líbí, je její konzistence: ani jednou za téměř 10 let, během kterých jsem ji vysadil, došlo k takové věci, že mrkev nenarodila. Zelenina je vždy chutná a šťavnatá, takže rozhodně nemám v plánu experimentovat a zasadit něco jiného. “

Olga, Moskva: "Před velmi dlouhou dobou mi tuto odrůdu doporučil soused v zemi." Na její doporučení jsem koupil balíček semen a ani jsem neočekával, že od té chvíle přestanu hledat něco jiného. Karotel vyhovuje všemu: je plodný i chutný a vyžaduje minimální údržbu. Nenašli jsem žádné nedostatky. “

Závěr

Karotel je odrůda stolní mrkve, která se liší od ostatních rostlin v množství pozitivních vlastností a nedostatku nevýhod. Univerzální použití kořenových plodin, příjemná chuť, vynikající komerční vlastnosti a dlouhá skladovatelnost vám umožní pěstovat plodiny nejen pro sebe, ale i na prodej.