Podrobný průvodce pěstováním kopru

Kopr je všestranná bylina známá každému zahradníkovi. Používá se čerstvý, sušený, zmrazený. Kopr a deštníky jsou uchovávány v kuchyni. Hospodyňky používají kopr pro uchování a moření, pro smažení a vaření jídla. Aby nemuseli v obchodě hledat čerstvé a chutné kopry, pěstitelé ji pěstují na svém místě - rostlina je nenáročná na péči, nevyžaduje speciální agrotechnické znalosti a techniky.

Vlastnosti kopru

Kopr nasycený užitečné pro tělo vitamíny a minerály... Co je obsaženo v zeleném a jaký to má vliv na lidské zdraví, budeme dále zvažovat.

Chemické složení a stopové prvky

100 g výrobku obsahuje 26 kcal, 3,5 g proteinu, 7 g uhlohydrátů a 1 g tuku. Zelení jsou bohatí na železo, vápník, fosfor, hořčík, zinek a měď. Z vitamínů - A, B, C, E.

Výhody a poškození lidského těla

Doporučuje se použít kopr lidékteří mají srdeční problémy a trpí nadváhou. Zelení obsahují éterické oleje, které mají hojivý účinek a pomáhají čistit střevní mikroflóru. Mírná konzumace posiluje imunitní systém, zabraňuje vzniku problémů se zrakem, zpomaluje růst bakterií a nebezpečných mikrobů. Doporučujeme používat kopr pro lidi s diabetes mellitus: byliny normalizují hladinu cukru v krvi.

Zajímavý! Maska z kopru a mléčné syrovátky nebo zakysané smetany omlazuje pokožku - bělí, odstraňuje jemné vrásky a zmírňuje otoky pod očima. Také drcený kopr se přidává do vody a zmrazených - takové kosmetické kostky ledu se zbaví stařeckých skvrn a osvěží pokožku.

Vzhledem k vysokému obsahu éterických olejů je kopr kontraindikován u lidí s přecitlivělostí a alergickými reakcemi. Nedoporučuje se jíst u lidí s nízkým krevním tlakem.

Výsadba kopru

Jak správně zasadit kopr? Vysazuje se na lůžka při teplotách od 0 ° C do + 3 ° C. Mohlo by to být brzy na jaře, v létě nebo na podzim.

Na jaře sejí, když se sníh rozplyne a půda změkne. Půda se navlhčí teplou vodou, vytvoří se drážky 2–3 cm, do každého se vloží dvě semena a na povrch se posype zeminou. Sazenice jsou nahoře pokryty plastovou fólií - chrání před mrazem. Film se odstraní po 5 až 7 dnech.

Pro letní výsadbu zvolte červenec nebo srpen. Semena se vysévají v uličkách v postelích s mrkví, lilkem, zelím, rajčaty. Doporučuje se zasadit podél plotu - zeleň zabraňuje klíčení plevelů. Výsadba a postup výsadby je stejný jako na zahradní posteli.

Při výsadbě zeleně na podzim se sklizeň sklízí brzy na jaře. Je důležité umístit semena do drážek, vody a posypat kompostem - směs písku, pilin, listů. Mulčovač chrání před krustováním, udržuje vlhkost a vyživuje kořeny rostlin.

Venkovní pěstování

Pěstování kopru je snadné, hlavní věcí je dodržovat pravidla pro výsadbu na otevřeném prostranství, režim zavlažování a krmení. Jak pečovat o kopr, budeme dále uvažovat.

Funkce výsadby v zahradě

Zelení jsou zasazeni hustě - mezi keři by neměla být větší vzdálenost než 5 cm. Pro zeleň mohou být vybrány jakékoli zahradní postele - mohou to být zahradní cesty, uličky, rohy pozemku, pozemek podél plotu.

Jsou zasazeny ve vlhké zemi, dříve vykopané, zbavené zbytků a plevelů. Půda by měla být lehká a volná, kopr preferuje písčitou hlinitou výživnou půdu. Hlinité oblasti nejsou vhodné k výsadbě - kopr nebude růst.

Důležité! Doporučuje se zasadit kopr do půdy s nízkou kyselostí. K tomu, na podzim, po vykopání půdy, zahrádkáři přinesou přízemní vápenec.

Zalévání

Zelení milují vlhkost, takže ji zalévají každé 3-4 dny. Teplota vody pro zavlažování musí být nejméně 20 ° C. Na rostlinu se spotřebuje asi 500 ml vody. Pokud je léto deštivé, množství vody se sníží.

Zvlhčete půdu brzy ráno nebo večer, abyste zabránili spálení a rychlému odpařování vody. Pro větší pohodlí zahradníci používají odkapávací systém - šetří vodu, nemusíte ztrácet čas a úsilí při manuálním zavlažování.

Péče funkce

Na začátku je tvorba lůžek ztenčena: keře jsou ponechány ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe, ostatní jsou odstraněny. Ředění stimuluje rychlou a úplnou tvorbu keřů, zelení jsou nadýchané a něžné.

Před naředěním se postele uvolní. Uvolněním je půda lehčí a výživnější, nedovoluje rychle odpařovat vlhkost. Spolu s uvolněním jsou plevele odstraněny - to vyvolává vývoj nemoci a výskyt hmyzích škůdců.

Důležité! Na postelích se mohou objevit mšice hlohová. Škůdce jí listy, hlen a plak, což je důvod, proč keř vysychá a přestane se vyvíjet. Pro profylaxi se semena před výsadbou dezinfikují slabým roztokem manganistanu draselného, ​​během kultivace se postřikují Bordeauxovou tekutinou nebo mléčnou syrovátkou.

Hnojiva

Zahradníci používají ke krmení minerální a organické látky. Doporučuje se střídat je, aby kopr dostal vyváženou a výživnou stravu. Před zavlažováním hnojte.

Klíčivost, chuť a prodejnost kopru jsou pozitivně ovlivněny:

• vrchní obvaz obsahující dusík - infuze na bázi mulleinu, hnoje nebo hnoje;
• ledek, čpavková voda;
• "Superfosfát" a draselná sůl;
• infuze na bázi kvasinek a jodu;
• Ammophos, Nitrofoska.

Jak pěstovat kopr bez deštníků

Pro přistání zvolte odrůdy keřů- Ruská velikost, kopr, deštník. Takové rostliny mají svěží a objemnou růžici, proto jsou zasety v prostorných postelích. Kopr na greeny bez deštníků dlouho nekvetou, sklizeň se používá při vaření a lidové medicíně.

Semena nejsou vysazena v řadách, ale v malých halách. V zahradní posteli je vykopána díra 10 cm, umístěna dezinfikovaná semena a posypaná vlhkou zeminou. Pravidla péče jsou stejná jako u jiných odrůd.

Pěstování v hydroponii

Tato technologie znamená pěstování plodin nikoli na zemi, ale v živných roztocích. Kořeny jsou pravidelně myté tímto řešením, které se pohybuje speciální instalací. Podle zahradníků je sklizeň získána za 20 dní.

Díky hydroponii rostlina nepotřebuje zalévání ani hnojení - systém dělá všechno sám. Položte hydroponii na stojany v zeleninové zahradě nebo je zavěste ve sklenících. Nevýhodou rostoucího kopru v hydroponii jsou vysoké náklady na instalaci.

Jak správně oříznout

Zelení se prořezávají za účelem sklizně z jedné zahrady několikrát za sezónu. Jak snížit kopr? Zahradníci doporučují stříhat pouze vnější výhonky. Střední listy, tj. Růstový bod, se nedotýkají. Nová plodina se z ní objeví za 2-3 týdny. Kopr se během vegetačního období ořezává 2-3krát.

Doporučení zkušených agronomů

Pro zvýšení výnosů se zemědělským technikům doporučuje dodržovat tato doporučení pro péči o kopr:

• zalejte semena před výsadbou - umístěte je do mrazničky na 2-3 hodiny každý den po dobu jednoho týdne;
• kopr rostlin v různých oblastech;
• před výsadbou hnojit půdu hnojem, přidat suché piliny nebo vyčištěný říční písek;
• neaplikovat současně organická a minerální hnojiva;
• sbírejte greeny, jak dozrávají, nepřetěžujte v zahradě.

Závěr

Koprová agrotechnika spočívá v dodržování pravidel výsadby a péče. Zelení se vysazují v zahradách a zahradách. Kopr roste na volných a výživných půdách, postele jsou předem vyčištěny od zbytků a vykopány. Posypte zelení teplou vodou, plevele odstraňte každých 10 dní a ztenčujte postele. Kopr se rozřeže, jak dozrává, když listy zbohatnou na zelenou a načechranou.