Je možné jíst meloun se žaludečními a dvanáctníkovými vředy: výhody a možné poškození bobulí

Žaludeční a dvanáctníkové vředy jsou chronická onemocnění. Pacienti jsou nuceni neustále sledovat svoji stravu, vyhýbat se potravinám, které dráždí sliznici a zvyšují produkci kyseliny chlorovodíkové. Melouny jsou na seznamu zakázaných potravin.

V článku budeme hovořit o výhodách a nebezpečích buničiny z melounu s vředem. Zjistíte také, v jakých případech budete muset odmítnout použít.

Výhody a poškození melounu

Vodní meloun má silný léčivý účinek na lidské tělo díky svému bohatému chemickému složení:

  1. Aminokyselina L-Citrulline zabraňuje bolestivosti svalů po náročných cvičeních v tělocvičně. Ti, kteří před třídou vypili sklenici čerstvého melounu, zaznamenali po 24 hodinách pokles bolesti.
  2. Vitamin A má příznivý vliv na zrak.
  3. Látky arginin a citrulin snižují krevní tlak a riziko kardiovaskulárních chorob.
  4. Vláknina normalizuje trávení, odstraňuje křeče ve žlučníku.
  5. Vysoká diuretická aktivita pomáhá čistit moč, redukuje oxaláty v ledvinách.
  6. Arginin zvyšuje erektilní funkci.
  7. Lykopen snižuje riziko rakoviny vaječníků u žen během menopauzy.
  8. Buničina z melounu zlepšuje pružnost pokožky, zvlhčuje a prodlužuje mládí.
  9. V ledvinách se citrulin syntetizuje na aminokyselinu arginin, která podporuje obranyschopnost těla a zlepšuje fungování srdečního svalu.
  10. Lykopen má antioxidační vlastnosti a zabraňuje rozvoji rakovinných buněk.

Je možné jíst meloun se žaludečními a dvanáctníkovými vředy: výhody a možné poškození bobulí

Škodlivý účinek melounu na organismus se vyvíjí při nadměrném používání a v kombinaci s těžkým jídlem. Místo trávení začíná v žaludku fermentace potravin, což vede k nepříjemným pocitům (průjem, nadýmání, pálení žáhy) a selhání zažívacího traktu.

Přečtěte si také:

Je možné melounovat žaludečním vředem

Jak používat dýně pro léčebné účely pro žaludeční vředy

Chemické složení

Detailní vitamínové a minerální složení melounu je uvedeno v tabulce.

název Obsah Norma
Vitamin A 17 mcg 900 mcg
Beta karoten 0,1 mg 5 mg
Vitamin B1 0,04 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,06 mg 1,8 mg
Vitamin B4 4,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,221 mg 5 mg
Vitamin B6 0,09 mg 2 mg
Vitamin B9 8 μg 400 mcg
Vitamín C 7 mg 90 mg
Vitamin E 0,1 mg 15 mg
Vitamin K 0,1 μg 120 mcg
Vitamin PP 0,3 mg 20 mg
Draslík 110 mg 2500 mg
Vápník 14 mg 1000 mg
Křemík 12 mg 30 mg
Hořčík 12 mg 400 mg
Sodík 16 mg 1300 mg
Síra 6,1 mg 1000 mg
Fosfor 7 mg 800 mg
Chlór 24,7 mg 2300 mg
Žehlička 1 mg 18 mg
Jód 0,02 μg 150 mcg
Kobalt 2 μg 10 mcg
Mangan 0,038 mg 2 mg
Měď 42 μg 1 000 mcg
Selen 0,4 μg 55 mcg
Fluor 1,5 mcg 4000 mcg
Chromium 0,23 μg 50 mcg
Zinek 0,1 mg 12 mg

KBZHU

Nutriční hodnota melounu:

  • obsah kalorií - 27 kcal;
  • proteiny - 0,7 g;
  • tuky - 0,1 g;
  • uhlohydráty - 5,8 g;
  • vlákno - 0,4 g;
  • voda - 93 g.

Je možné jíst meloun pro žaludeční a dvanáctníkové vředy

Žaludeční vřed a 12 dvanáctníkových vředů - lokální léze sliznice, vytvořené pod vlivem gramnegativních bakterií Helicobacter pylori. Toto je nebezpečný stav, který zhoršuje tok žluči do žaludku a vyvolává produkci kyseliny chlorovodíkové. Bez léčby dochází k vnitřnímu krvácení nebo ještě horšímu výskytu průchozí díry.

Po identifikaci onemocnění lékaři předepíší vhodnou léčbu a dietu., bez nichž není úplné zotavení nemožné. Během tohoto období jsou zakázána jídla, která dráždí stěny střev a žaludku. Tento seznam zahrnuje také melouny a vodní melouny.

Lékaři jsou toho názoru je lepší odmítnout používat meloun v době exacerbace nemoci... Ve fázi remise je povolen postupný návrat ke stravě, počínaje malými porcemi.

Je možné jíst meloun se žaludečními a dvanáctníkovými vředy: výhody a možné poškození bobulí

Body za a proti

Začněme argumenty proti melounu v akutním období onemocnění:

  1. Vláknina obsahuje hodně vitamínu C (7 mg na 100 g), který dráždí žaludeční sliznici a způsobuje krvácení.
  2. Produkt podporuje produkci kyseliny chlorovodíkové, která způsobuje chemické popálení na stěnách zažívacího traktu, což zhoršuje průběh nemoci.
  3. Meloun zvyšuje kyselost žaludku a způsobuje nepohodlí (bolest, pálení žáhy).
  4. Buničina je zakázána kvůli vláknu, které poškozuje střevní stěnu.
  5. Žaludeční vřed je provázen průjmem a silný diuretický účinek přípravku přispívá ke zvýšení nepříjemného jevu. To vede k dehydrataci a zvyšuje riziko relapsu.

Může být užitečné:

Proč je šťáva z melounu užitečná a jak vařit

Zrají melouny, když jsou oškubané?

Jak pochopit, že meloun šel špatně a co dělat

Je vhodné mluvit o pozitivním účinku melounu na tělo s vředem v případěkdyž nemoc zmizela. Pomůže i malé množství buničiny:

  • posílit imunitu díky stejnému vitamínu C;
  • posílit kapiláry a krevní cévy;
  • odstranit toxiny;
  • eliminovat krvácející gumy;
  • zlepšit pleť;
  • doplnit zásoby draslíku a zlepšit srdeční funkce;
  • odstraňte přebytečnou tekutinu z podkožního tuku.

Meloun s exacerbací vředu

Během období exacerbace žaludečních a duodenálních vředů, pacientů sedět na přísné stravě, která vylučuje použití ovoce, bobulovin, syrové zeleniny. To znamená, že výrobky obsahující hrubé vlákno, které mohou poškodit postiženou sliznici. Veškeré jídlo by mělo být vařeno, dušené nebo nasekané. Žádné horké omáčky, smažené a příliš mastné potraviny, ocet nakládaná jídla.

Meloun je na seznamu zakázaných potravin díky zvýšenému obsahu kyseliny askorbové a vlákniny schopnost zvyšovat kyselost žaludku. S dvanácterníkovým vředem můžete pít šťávu melounu zředěnou vodou, ale nemůžete jíst buničinu.

Je možné jíst meloun se žaludečními a dvanáctníkovými vředy: výhody a možné poškození bobulí

V chronické formě

Během období remise může být bobule vrácena do stravy nejdříve o šest měsíců později. po dokončení hlavního ošetření. Během této doby bude mít střevní a žaludeční tkáň čas na úplné uzdravení. O možnosti zavedení nekyselých bobulí a ovoce do stravy rozhoduje gastroenterolog po posouzení stavu sliznice.

Pokud se bolesti vrátí, budete se muset vzdát používání buničiny z melounu.

Pravidla pro použití s ​​vředy

Aby nedošlo k poškození zdraví, lékaři doporučují dodržovat pravidla pro použití melounů s ulcerativními lézememi gastrointestinálního traktu:

  1. Jíst produkt nejvýše dvakrát týdně.
  2. Zlikvidujte rané plody sklizené na začátku srpna. Mají vysoký obsah dusičnanů.
  3. Dávejte pozor na barvu buničiny. Měl by být hustý, červený nebo šarlatový, bez žloutnutí a bílých žil.
  4. Spotřebič nespotřebovávejte ihned po vyjmutí z chladničky. Studené jídlo dráždí sliznice.
  5. Jezte melouny v období, kdy příznaky nemoci ustupují a pouze jako dezert po hlavním jídle.
  6. Nepolykejte semena melounu.

Míra využití

S žaludečním vředem a 12 dvanáctníkových vředů v remisi denní příjem je 150-300 g. Lékaři doporučují toto množství rozdělit do dvou dávek, aby pochopili, jak bude tělo reagovat.

Je možné jíst meloun se žaludečními a dvanáctníkovými vředy: výhody a možné poškození bobulí

Kontraindikace a bezpečnostní opatření

Lékaři doporučují produkt používejte opatrně:

  • u diabetu typu 2 v důsledku velkého množství fruktózy;
  • s porušením ledvin v důsledku diuretického působení;
  • v rozporu s odtokem moči;
  • s pyelonefritidou;
  • s ulcerativními lézemi gastrointestinálního traktu ve fázi remise symptomů.

V případě zvýšení příznaků budete muset produkt zcela opustit vředy v akutním období onemocnění.

Odkaz. Je zakázáno dávat buničinu melounu dětem mladším než jeden rok z důvodu rizika nadýmání.

Závěr

Meloun je jedním z potravin, které je v letní sezóně obtížné odmítnout. Nemoci gastrointestinálního traktu však vyžadují dodržování jemné stravy s přísnou kontrolou potravin. V případě ulcerózních lézí žaludku a dvanáctníku vředů během exacerbace lékaři důrazně doporučují přestat jíst melouny. Zákaz je způsoben zvýšeným obsahem kyseliny askorbové a vlákniny, které vyvolávají podráždění stěn.

Když se nemoc změní v chronickou formu, můžete léčbu vrátit do stravy. Ale i během tohoto období odborníci doporučují sledovat reakci těla.

Přidat komentář

Zahrada

Květiny